从爽口的土豆沙拉、藜麦沙拉、可乐沙拉到似乎越吃越好吃的意大利面沙拉，我们无法满足这份清单，它列出了 30 种更健康、更清淡、更爽口的夏季聚餐沙拉。
儿时野餐和夏日聚会的记忆，让人对夏日的舒适食物充满了快乐的怀念： 所有的配菜都能装满一盘，那就是清凉解暑的沙拉。 沙拉可以在泳池边野餐，也可以在慵懒的夏夜与所有烧烤食物一起享用，还有家人和朋友相伴。
卡普里塞沙拉基本上是聚餐配菜中的碧昂斯，而这道菜让我唱了整个夏天。
这道正宗的塔布勒沙拉菜谱由黄瓜、番茄、洋葱以及大量新鲜的卷心欧芹和薄荷制成，是一道令人惊叹的清爽型免煮配菜沙拉，适合简易聚餐、野餐和简易晚餐。
在希腊酸奶中加入新鲜大蒜、莳萝、薄荷和柠檬，这道清新爽口的黄瓜沙拉绝对适合搭配任何菜肴。 此外，这道菜的制作也非常简单！
这款健康经典的托斯卡纳面包沙拉食谱由最甜美的熟番茄、黄瓜块、洋葱片和酸豆做成，配以简单的醋汁和新鲜罗勒，非常适合夏季食用。
这道希腊土豆沙拉是对传统土豆沙拉的辛辣改良，加入了晒干的西红柿、橄榄、羊奶酪和带来浓郁风味的希腊调味酱。
清新爽脆的西瓜沙拉配上清爽的青柠沙拉酱，再加上芒果和墨西哥辣椒的点缀，让您的聚餐充满活力。
加入全麦面条后，这道经典的地中海希腊面沙拉配朝鲜蓟和橄榄就变得更加健康了。
这款芹菜沙拉味道鲜美，又带点甜味，苹果和胡萝卜带来了额外的脆感，新鲜的蓝纹奶酪碎又带来了浓郁的香味。
在这款令人上瘾的配菜中，希腊沙拉变成了意大利面，它拥有经典希腊沙拉中所有您喜欢的口味。 这道菜也很容易定制，您可以根据自己的喜好添加更多蔬菜，也可以使用长面条或短面条制作意大利面！
马铃薯是这款清淡多彩、简单易做的尼科西亚马铃薯沙拉的主角–它是经典尼科西亚沙拉的有趣演绎，非常适合温暖天气的午餐、野餐等。
制作这道超级简单、完全新鲜的黄瓜、西瓜和红甜椒沙拉，只需几分钟的切碎工作和简单的芝麻、青柠味亚洲沙拉酱，就能让您吃得脆脆的。
这款简单的希腊鹰嘴豆沙拉采用经典的地中海风味，配以新鲜蔬菜、有益心脏健康的脂肪和明亮的香草，使其保持清淡、瘦身和浓郁的口感。
讨厌蛋黄酱的人可要高兴了，因为这道凉拌卷心菜就是为你们准备的！ 这款凉拌卷心菜味道鲜美，含有蜂蜜的天然甜味，还有大量墨西哥风味，包括新鲜青柠和香菜（当然还有辣酱）。 更不用说，这道凉拌菜还能搭配任何食物。
这道新鲜的蜜瓜、葡萄、黄瓜和鳄梨沙拉以枕状珍珠粗麦粉为主料，配以新鲜香草和生姜酸橙沙拉酱，从早餐或早午餐到午餐和晚餐，都能品尝到夏日的时令风味。
这款日式芝麻荞麦面食谱可做成简单的亚洲配菜或主食，冷热皆宜，20 分钟内即可上桌。
这道健康的无蛋黄酱土豆沙拉制作简单，吃起来更清淡，配以新鲜香草和简单的橄榄油调味汁，是适合人群的完美配菜。
当新鲜的玉米和西红柿处于夏季最佳生长期时，这道简单的沙拉配上奶油鳄梨，再加上墨西哥辣椒、青柠汁和大蒜的简单调味，就是一道健康的食谱，一定会成为您每次聚餐和烧烤时的明星配菜。
这款多功能沙拉不仅可以作为午餐食用，还可以作为任何聚餐或野餐的配菜。 它的特色是富含蛋白质的藜麦、香脆的花生、大量清脆多彩的蔬菜和新鲜香草，以及令人满意的芝麻-生姜-酸橙醋汁。
这道素食地中海奥佐意面沙拉配以松脆的蔬菜和菠菜、带咸味的橄榄和羊奶酪，是一道健康、易做的餐前小菜，也可作为风味独特的意面沙拉配菜。
将浆果、甜瓜、橙子和菠萝与蜂蜜、新鲜橙汁、青柠汁和薄荷一起拌在一起，就是一道健康、多彩、鲜艳的水果沙拉，既清淡又爽口。
这款经典西兰花沙拉更加健康，新鲜、松脆的西兰花花朵配上清淡的沙拉酱，再加上金色葡萄干、蔓越莓和菠萝的甜味，是一款超级夏日沙拉。
这款健康的藜麦沙拉配以鹰嘴豆、黑豆、芒果和鳄梨，配以酸橙汁，味道鲜美，口感大胆，是一道简单的配菜或素食菜肴。
在聚餐或派对上，一份上好的意大利面沙拉总是最安全的选择，而这道灵感来自托斯卡纳风味的沙拉一定会大受欢迎。 它有三种不同的萨拉米（我的意思是，你怎么能吃错呢）、波萝伏洛干酪、意大利白豆、黑橄榄、西红柿、小菠菜、洋葱、鸡蛋面条，还有你无法抗拒的奶油意大利调味酱。
这道简单快捷的黄瓜沙拉配莳萝和红洋葱，用香浓的醋制成，可与您喜爱的所有夏季菜肴完美搭配。
如果你参加过聚餐，那么你一定或多或少吃过这种沙拉。 它是一道经典菜肴，总是很受欢迎，这要归功于香脆的拉面和卷心菜、多汁的橙子以及令人疯狂上瘾的沙拉酱（此版本糖分较少）！
这款奶油意面沙拉食谱不用蛋黄酱，而是用杏仁奶和牛油果制成的浓郁酱汁，制作出简单的烤蔬菜意面沙拉，让您吃得开心，毫无负罪感。
除了会使用开罐器，做这道简单的三豆沙拉不需要任何特殊技能。 加上自制的沙拉酱，这道经典的聚餐沙拉只需 15 分钟或更短时间就能完成。
这道清淡健康的沙拉只需 10 分钟，用一把锋利的刀切片切块就能完成，是任何聚餐烧烤的完美配菜。
这款简单的地中海鹰嘴豆沙拉加入了大量的新鲜香草和蒜味柠檬酱，味道鲜美，红甜椒、芹菜和红洋葱的清脆口感让它成为一道简单的配菜或绿色蔬菜的浇头。
虽然它不是这份名单上最健康的沙拉，但我不能把我最喜欢的土豆沙拉排除在这份名单之外。 我就是在这种土豆沙拉的陪伴下长大的，也是它开启了我对夏日沙拉的痴迷。 虽然没有人做得像我妈妈那么好，但我强烈建议你也像我一样，整个夏天都做它。