这款美丽的夏日草莓罂粟籽沙拉富含新鲜多汁的草莓、胡桃、羊奶酪,并淋上了健康的罂粟籽酱。 这款沙拉简单、多彩、健康,总是能博得众人的欢心!

关于这款草莓罂粟籽沙拉的所有信息

  • 甜美 这是一款较甜的沙拉,以甜美的夏草莓为特色,淋上枫糖浆甜酱。 这让它成为搭配较重口味饭菜的绝佳沙拉。 它总是深受我们小朋友的喜爱!
  • 完美的一面 这款沙拉是春季和夏季聚会的完美配菜。 新鲜的浆果让这款沙拉成为复活节餐桌、母亲节早午餐甚至夏季烧烤的一道亮丽风景。
  • 适应性强: 这是一份关于如何制作沙拉的温馨指南,这是一份很容易调整的食谱,可以让您随心所欲地制作沙拉! 想让自己的沙拉和 Paneras 一样吗? 添加一些蓝莓和柑橘! 想吃得更饱? 加点鸡肉或其他肉类。

所需原料

沙拉主要配料

  • 蔬菜沙拉 我喜欢用春季混合沙拉,但你也可以用小菠菜叶或其他任何你喜欢的混合沙拉来制作这款沙拉。
  • 草莓 本食谱使用新鲜草莓。
  • 山核桃 它能给人带来香脆的口感和醇厚的坚果香味。
  • 菲达 碎羊乳干酪会增加奶油的香味和温和的口感。 也可以用山羊奶酪碎代替。
  • 红洋葱 为沙拉增添了浓郁的酸味,与甜味形成鲜明对比。

罂粟籽沙拉酱

  • 希腊酸奶 作为罂粟籽沙拉酱的奶油基底。
  • 枫糖浆 为沙拉酱增添一丝甜味。 可用蜂蜜代替。
  • 醋: 苹果醋是一个不错的选择,对健康有一定的益处。
  • 特级初榨橄榄油 增添了一种美妙的风味。
  • 罂粟籽 美观,并为调味汁增添了令人愉悦的脆感

如何制作

  1. 浸泡红洋葱 因为我们使用的是生的红洋葱,所以味道会比较刺鼻。 在冷水中快速浸泡可以解决这个问题。 之后用纸巾或干净的厨房毛巾压干,再放入沙拉中。
  2. 混合调味料 将罂粟籽调味汁的配料混合在一起,用打蛋器搅拌均匀。 您可以将调味酱放在密封容器中,放入冰箱冷藏 2-3 天。
  3. 准备沙拉 在沙拉蔬菜上铺上草莓片、山核桃碎、羊奶酪碎和红洋葱片。 拌匀后淋上罂粟籽酱。

提前制作和储存信息

  • 提前准备 制作好的沙拉酱可密封保存在冰箱中 2-3 天。 准备沙拉时,尽可能在食用前将配料与沙拉蔬菜一起加入。 如果您需要提前准备,请务必将沙拉酱保留,在食用前再加入。
  • 存储: 将剩下的未经调味的沙拉放入密封容器中,在冰箱中最多存放 3 天。 将剩余的沙拉酱放入密封罐中冷藏,最多可保存 3 天。

替代与变化:

  • 绿色 用你喜欢的生菜、春拌菜或菠菜做沙拉的底料。
  • 坚果 如果您对坚果过敏,可以用核桃等其他坚果代替山核桃。 或者也可以用种子代替,葵花籽或南瓜籽都是不错的选择。
  • 烤坚果 如果您想要烘烤的味道,可将山核桃放入平底锅中,用中小火加热,直到烤出香味。 待冷却后加入沙拉。
  • 洋葱 如果您的客人不喜欢洋葱调味,您可以直接省略。

草莓沙拉的配菜

  • 主菜 这款夏季沙拉是搭配任何烤肉或烟熏肉类、烟熏鸡翅的完美配菜、 墨西哥烤鸡 , 熏猪排 , 烤虾 或甚至是铸铁肉眼牛排,都会是一道不错的主菜。
  • 面包 一份主菜、一份沙拉和一份精美的面包是绝对不会出错的。
  • 蛋白质 想吃更大份的沙拉,但又想添加蛋白质? 来点美味的烤鸡肉就再好不过了!

更多沙拉食谱

草莓沙拉配罂粟籽酱
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这款美丽的夏日草莓罂粟籽沙拉富含新鲜多汁的草莓、胡桃、羊奶酪,并淋上了健康的罂粟籽酱。 这款沙拉简单、多彩、健康,总是能博得众人的欢心!
10 分钟
13 分钟
草莓沙拉配罂粟籽酱

  • ¼ 杯特级初榨橄榄油
  • ½ 个红洋葱
  • 1 茶匙罂粟籽
  • ⅛茶匙盐
  • 2 杯成熟草莓
  • 8 杯混合春菜
  • ½ 杯山核桃(切碎)
  • ½ 杯羊乳酪(揉碎)
  • ½ 杯原味希腊酸奶
  • 1 茶匙苹果醋
  • 3 汤匙枫糖浆

  • 准备一个装有冷水的中等大小的碗,将红洋葱切成薄片,放入碗中浸泡,同时准备沙拉。 (这有助于使味道更加醇厚)
  • 准备草莓,洗净并切片。 放在一边
  • 将所有配料放入一个小瓶子里,盖上盖子,摇晃均匀,即可制作调味酱。
  • 准备沙拉时,将蔬菜铺在沙拉上,上面放上草莓片、红洋葱、山核桃碎和羊奶芝士碎。
  • 淋上沙拉酱,立即食用。

成分

卡路里: 320千卡 糖: 11克 钠: 298毫克 脂肪: 27克 饱和脂肪: 5克 反式脂肪: 0.003克 碳水化合物: 15克 纤维: 2克 蛋白质: 7克 胆固醇: 18毫克 不饱和脂肪: 20克 份量: 1 份
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