这款甜点由两款甜点组合而成。 草莓酥饼三文治 是一款轻盈简便的夏日甜点。 天使蛋糕、新鲜鲜奶油和草莓层层叠叠，是聚餐和野餐的完美甜点。
草莓酥饼三文治是我最常做的甜点之一。 使用预制蛋糕时无需烘烤，而且草莓鲜嫩多汁。 层层叠叠的天使蛋糕、自制鲜奶油和新鲜浆果，每一口都是真正的享受。
这道三文治里不仅有新鲜草莓片，我还加入了简单的酱汁，让每一口都充满草莓的香味。 虽然我走了捷径，用果酱代替了从头开始制作酱汁，但这是我使用的唯一捷径。 其他一切，包括鲜奶油，都是从头开始制作的。
这款甜点颜色鲜红，是阵亡将士纪念日和 7 月 4 日的最佳甜点。 但不要等到节日才做这道甜点，因为它保证每次都会大受欢迎。
所需原料
这款简单的草莓酥饼三文治只需不到 10 种配料！ 其中大部分都是烘焙主食，您手边可能也已经有了。
- 草莓 – 新鲜草莓最好。
- 柠檬汁 – 有助于浸渍草莓。
- 砂糖 – 为草莓增添甜味。
- 浓鲜奶油 – 用于制作鲜奶油。
- 糖果糖 – 加入浓鲜奶油中，制作鲜奶面层。
- 香草精 – 泼洒的味道
- 草莓酱 – 制作草莓酱层。
- 水 – 加入果酱制成酱汁。
- 天使蛋糕 – 从商店或 自制的 .
如何制作草莓奶油蛋糕三文治
这款草莓甜点只需 4 个简单的步骤！ 无需烘烤，只需 30 分钟就能做好这道甜点。
- 准备草莓 将草莓、柠檬汁和细砂糖混合。 放置至少 15 分钟。
- 制作鲜奶油 混合浓鲜奶油和香草精。 慢慢加入糖粉，搅拌至软性发泡。 冷却后即可使用。
- 准备草莓酱 在碗中加入果酱和水。 用微波加热至温热，然后用搅拌器搅拌均匀。
- 组装三文治 在一个三层碗中，放入天使蛋糕块、鲜奶油、草莓酱和新鲜草莓。 重复分层，直到材料用完或盘子装满为止。
- 请慢用 可立即食用或冷藏数小时。
成功秘诀
要想做出最美味的草莓酥饼三文治，请提前计划并牢记以下提示。
- 不要让草莓浸泡太久。 如果让草莓在柠檬汁中浸泡太久，最后就会变成草莓泥。 15 到 30 分钟是最合适的时间。 一个小时就太长了。
- 使用 自制天使蛋糕 . 自制的蛋糕轻盈松软，多花点功夫也是值得的！
- 冷却。 虽然您可以在制作完成后立即食用，但我建议您先将其冷藏一小时或数小时。
- 用香草蛋糕代替。 如果手头没有天使蛋糕，也可以用任何香草蛋糕来制作这款草莓三文治。
- 使用新鲜成熟的草莓。 草莓酥饼最好用新鲜草莓制作。 冷冻草莓也有同样的美味，但口感不同。
上菜建议
在碗里盛上一大勺草莓酥饼三文治是个不错的选择！ 一定要深舀而不是宽舀，以确保每一口都能吃到所有层次。
如果是在家里给一小群人吃，或是在大型聚餐会上吃，我有时会做成个人份量的三文治。 我不会把它装在一个大碗里，而是用小玻璃碗装一些小碗。 这样，每个人都能得到属于自己的份量完美的三文治！ 这样做不仅味道惊人，而且看起来也很漂亮。 用这种简单的方法就能让这道快速甜点变得更加花哨。
如何储存剩菜
如果刚好有剩余，在冰箱里最多可以保存两天。 之后，蛋糕可能会因为草莓酱和鲜奶油而变得湿漉漉的。
不过，我很少做剩菜，所以在冰箱里放的时间从来没有超过两天！
更多草莓食谱
草莓酥饼三文治
这款草莓酥饼三文治由两款甜点组合而成，是一款清淡而简单的夏日甜点。 天使蛋糕、新鲜鲜奶油和草莓层层叠叠，是聚餐和野餐的完美甜点。
30 分钟
30 分钟
- 20 盎司天使蛋糕（切块（1 块蛋糕）
- 1 汤匙柠檬汁
- 3 杯草莓（四分之一或切片）
- 1 杯糖粉
- 1/4 杯草莓酱
- 2 杯重鲜奶油
- 1 汤匙砂糖
- 1 茶匙香草精
- 2 汤匙水
- 将草莓、柠檬汁和细砂糖放入一个中等大小的碗中。 放在一旁浸泡至少 15 分钟（不超过 1 小时）。
- 在一个中等大小的搅拌碗中，加入浓鲜奶油和香草精，用手动或立式搅拌机中速搅拌。
- 逐渐加入糖粉，继续搅拌，直至形成柔和的泡沫。 放入冰箱冷藏，待用。
- 在微波炉适用的小碗中加入草莓酱和水。 用微波炉加热至温热（约 45 秒），然后用搅拌器搅拌均匀。 待用。
- 在一个三层碗或其他透明容器中，铺上一层天使蛋糕块，上面放一层鲜奶油，淋上酱汁，最后再放一层草莓。
- 继续分层，直到用完所有配料或装满整个盘子。
成分
卡路里: 667千卡 碳水化合物: 95克 蛋白质: 8克 脂肪: 30克 饱和脂肪: 18克 胆固醇: 109毫克 钠: 519毫克 纤维: 2克 糖: 61克 份量: 1 份
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