草莓芝士蛋糕布朗尼

草莓芝士蛋糕布朗尼 . 这些自制的布朗尼蛋糕上有一层奶油芝士蛋糕,然后拌上甜美的草莓酱,为蛋糕增添了色彩和风味! 用勺子将多余的草莓酱淋在上面,是一道特别的甜点!

大家情人节快乐! 我想,用这些草莓芝士蛋糕布朗尼来庆祝情人节再合适不过了。 我只是做了一点小东西来表达我对你们的关心。

老实说,这份食谱是我的心血结晶。 我试了好几次才把它做得恰到好处。 我试着用不同的方法将芝士蛋糕和布朗尼结合起来。 我试着用真正的草莓来做草莓芝士蛋糕,结果做出来的芝士蛋糕呈粉红色,非常难看。 我试着把芝士蛋糕拌进布朗尼里,结果芝士蛋糕和布朗尼的口感都很奇怪,让我感觉不到爱。

但我坚持不懈的努力,以及只与你们分享最好的东西的愿望,让我在这里找到了这些美丽的作品。

因为说实话。 如果我们要花时间烘焙,我们就希望最终的成品是如此令人垂涎欲滴的美味。 对吧?

这正是这些草莓芝士蛋糕布朗尼所能提供的。

在加入芝士蛋糕之前,先将布朗尼蛋糕烘烤一下,有助于做出完美的层次。 并不是说我的层次很完美……有些美食摄影师能拍出完美的层次。 我很羡慕这些层次。 我正在努力

草莓漩涡是用我的 自制草莓酱 . 只需将浆果块从漩涡酱中滤出即可。 然后把不用的汁液倒回浆果中,准备上桌时,把汁液淋在芝士蛋糕布朗尼的顶部。 因为你能做到。 因为你爱自己,也爱你选择与之分享的人。 因为这就是生活和甜点的真谛。

草莓芝士蛋糕布朗尼
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草莓芝士蛋糕布朗尼。 这些自制的布朗尼蛋糕上有一层奶油芝士蛋糕,然后拌上甜美的草莓酱,为蛋糕增添了色彩和风味! 用勺子将多余的草莓酱淋在上面,就成了一道特别的甜点!
10 分钟
35 分钟
45 分钟
草莓芝士蛋糕布朗尼

  • ¼ 杯中筋面粉
  • ¾ 杯无糖可可粉
  • ½ 茶匙香草精
  • ¼ 杯白砂糖
  • 8 盎司奶油奶酪(软化)
  • ¼ 茶匙盐
  • 2 汤匙草莓酱(或使用草莓果酱)
  • 2 个大鸡蛋
  • ½ 杯无盐黄油(软化)
  • 1 个大鸡蛋
  • ½ 杯淡红糖
  • 1 茶匙香草精
  • ½ 杯白砂糖

  • 将烤箱预热至 350 华氏度。 在 8x8 的烤盘中铺上铝箔纸,喷上烘焙喷雾。 备用。
  • 在大碗中准备布朗尼面糊。 将黄油打至奶油状。 加入糖,搅拌至蓬松。
  • 加入鸡蛋和香草精,搅拌直至混合均匀。
  • 加入面粉、盐和可可粉。 搅拌至完全混合,使混合物光滑。
  • 倒入准备好的烤盘中。
  • 烘烤约 12-15 分钟,直到布朗尼蛋糕基本凝固。
  • 烘烤布朗尼时,准备芝士蛋糕混合物。 用一个中等大小的碗将奶油奶酪打至奶油状。
  • 加入糖、鸡蛋和香草精。 高速搅拌,直至混合物光滑细腻,没有结块。
  • 用勺子将芝士蛋糕混合物舀到预煮好的布朗尼蛋糕上,用橡皮刮刀小心抹平。 如果抹得太粗糙,就会撕裂下面的布朗尼蛋糕。
  • 芝士蛋糕层抹平后,用勺子将草莓酱或果酱浇在上面。 用黄油刀轻轻搅拌。 (如果使用草莓酱,则应将其倒入滤网,只使用草莓酱部分,然后将剩余的草莓酱倒回浆果中,再用勺子舀到做好的布朗尼蛋糕上)。
  • 将平底锅放回烤箱,继续烤 20 分钟。
  • 将布朗尼蛋糕在台面上冷却约 20 分钟,然后将平底锅放入冰箱,再冷却 2-3 个小时即可切块。

成分

卡路里: 350千卡 糖: 31克 钠: 174毫克 脂肪: 21克 饱和脂肪: 12克 碳水化合物: 39克 纤维: 3克 蛋白质: 5克 胆固醇: 109毫克 份量: 1 份
fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息,但这些数字仅为估算值。
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