这款德克萨斯玛格丽特鸡尾酒混合了青柠和橙汁,具有清新的柑橘风味。 这款甜美的柑橘味鸡尾酒是您享用德克萨斯墨西哥菜和墨西哥餐的完美伴侣。
这款清爽的柑橘玛格丽特酒是对经典玛格丽特酒的轻微改良 玛格丽特 . 我们不再只加入青柠汁,还加入了甜橙汁。 这样调制出来的鸡尾酒更甜、更均衡,柑橘味浓郁,口感清爽,非常适合搭配墨西哥卷饼和其他美食。 卡西饼 !
什么是德克萨斯玛格丽特酒?
德克萨斯玛格丽塔鸡尾酒指的是添加了橙汁的玛格丽塔鸡尾酒。 关于德州玛格丽特是如何诞生的,似乎没有任何可信的信息。 但在经典玛格丽特酒中加入橙汁,会使酒体更加明亮,与只加入青柠汁的经典酒相比更加清爽。
配料
- 龙舌兰酒 blanco(银色)或 reposado 都是不错的选择。
- 橙子利口酒 使用君度橙酒或三倍甜酒。
- 龙舌兰 可根据个人口味添加或多或少。 也可以用简单糖浆(水和糖各等份)代替。
- 橙子 鲜榨果汁总是最好的! 此外,我们还想用果皮来添加玛格丽塔盐。
- 酸橙 鸡尾酒中最好使用鲜榨果汁,而玛格丽塔盐则需要用到果皮。
- 盐 边缘用粗海盐或犹太盐。
如何制作德克萨斯玛格丽特鸡尾酒
- 准备玛格丽塔盐 将粗盐或食盐与新鲜酸橙和/或橙皮混合。 用手指拌匀。
- 给眼镜镶边 . 用青柠楔子沿着玻璃杯边缘摩擦,使其湿润,然后蘸上调好的玛格丽特盐。
- 调制鸡尾酒 . 在鸡尾酒调酒器中加入冰块,然后将龙舌兰酒、三倍速龙舌兰酒、青柠汁、橙汁和龙舌兰酒等配料混合在一起。 摇匀后冷却。
- 在玻璃杯中加入冰块。 然后 斟酒 .
食谱常见问题
哪种龙舌兰酒最适合调制玛格丽特酒?
白龙舌兰酒(银龙舌兰酒)或龙舌兰酒均可用于调制玛格丽特。 有些人认为,龙舌兰酒经过陈酿后会增加更复杂的风味,因此他们更喜欢白龙舌兰酒。 这两种龙舌兰酒都能为您带来美妙顺滑、均衡的玛格丽特酒。
哪种橙子利口酒最适合调制玛格丽塔酒?
无论是君度橙还是三倍醇,都是调制玛格丽特酒的不错选择,它们都能为酒水增添亮度。
玛格丽塔在西班牙语中是什么意思?
玛格丽塔的意思是 “雏菊”。
服务理念
- 玉米饼 是经典的德克萨斯墨西哥风味餐,通常搭配玛格丽塔鸡尾酒享用。 试试我们的 Birria 玉米饼、 鸡肉卷 , 鱼肉卷 或 虾卷饼 鸡尾酒。
- 辣酱玉米饼馅 柑橘口味玛格丽特的明亮清爽口感与浓郁的辣椒口味相得益彰。 德克萨斯墨西哥辣酱 . 试试我们的 奶酪辣酱玉米饼 或 牛肉卷 配上我们最受欢迎的自制酱汁。
- 炸玉米饼 烟熏火燎的肉类 煎牛排 和 鸡肉番茄沙司 与德克萨斯玛格丽塔冰爽的口味搭配,也很受欢迎。
德克萨斯玛格丽塔
这款德克萨斯玛格丽特鸡尾酒混合了青柠和橙汁,具有清新的柑橘风味。 这款甜美的柑橘味鸡尾酒是您享用德克萨斯墨西哥菜和墨西哥餐的完美伴侣。
5 分钟
5 分钟
- 1 盎司三倍利口酒
- 1 茶匙粗盐
- 1 盎司酸橙汁
- 2 盎司龙舌兰酒
- 半盎司龙舌兰
- 半茶匙酸橙皮
- ½ 茶匙橙皮
- 1 盎司橙汁
玛格丽塔盐
- 用手指搓揉盐、酸橙皮和橙子皮。
玛格丽塔
- 用青柠楔子在杯子边缘擦一圈。
- 将湿杯沿蘸上玛格丽特盐,使其粘在杯子上。
- 在鸡尾酒调酒器和盛酒的玻璃杯中加入冰块。
- 将酒精、果汁和龙舌兰酒倒入鸡尾酒调酒器中。 摇晃使其混合并冷却鸡尾酒。
- 将饮料倒入准备好的玻璃杯中。 立即饮用。
成分
份量: 1卡路里: 142千卡 碳水化合物: 13克 蛋白质: 0.2克 脂肪: 0.1克 饱和脂肪: 0.02克 钠: 1165毫克 纤维: 0.2克 糖: 11克 不饱和脂肪: 0.04克
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