获奖火鸡辣椒

这款屡获殊荣的火鸡辣椒酱浓郁丰盛，风味十足。 这款更健康的辣椒食谱富含细嫩的豆子、瘦肉火鸡肉和完美的香料。

关于这道健康的火鸡辣椒。

说到辣椒，这是我一直以来最喜欢的食谱。 我喜欢 20 分钟德州辣椒的简单易做，但我觉得我更喜欢这种辣椒的味道和口感的结合。

这与我在《简易辣椒食谱》中使用的食谱相同，只是在那个版本中，我使用的是碎牛肉。 同样的配方，只是在这里，我们用的是土耳其碎肉，使其更清淡！

所需成分

关于某些成分的说明

• 碎火鸡肉 如有需要，可用鸡肉末或牛肉末代替。
• 青辣椒 这些辣椒的味道非常温和。 如果您想在辣椒中加入更多热量，可以用墨西哥辣椒代替。
• 黑豆和菜豆 罐装豆子在此食谱中效果很好。 如果您喜欢，也可以换成其他种类的豆子。

制作方法（逐步进行）

在炉灶上

• 步骤 1：将肉放入大锅或炖盅中 . 在烹饪火鸡肉的同时，加入切碎的洋葱一起烹饪。 肉煮熟后，洋葱也变软了、 沥干多余的水分。 加入大蒜 再煮 30 秒钟。
• 步骤 2：加入所有其他配料 . 将辣椒煮沸，焖煮约 10-15 分钟。 上桌后，在上面放上您最喜欢的配料！

在慢炖锅中

1. 步骤 1：煮肉： 虽然这是慢炖食谱，但我们还是想先在平底锅里把肉煮熟。 先将肉和洋葱一起煮软。 然后再放入慢炖锅中。
2. 步骤 2： 将所有其他配料加入慢炖锅中。 然后，我们就可以在剩下的时间里一起做饭了。

专家提示

• 少放糖 当然，为了减少糖分，您也可以不加红糖。 我喜欢加糖，因为它有助于降低番茄的酸度。 另一种方法是用蜂蜜代替，或者用椰子糖代替。
• 溜进一些 蔬菜 如果需要，还可以添加一些蔬菜！ 玉米、辣椒、西葫芦丁、红薯丁或南瓜都是不错的选择。 如果添加新鲜蔬菜，可在慢炖锅烹饪的最后 30 分钟加入，这样蔬菜就不会太糊。

常见问题：

最喜欢的配料创意

辣椒食谱最棒的地方之一就是可以根据自己的喜好添加配料！ 当您为家人准备一大锅辣椒酱作为晚餐时，或者如果您有客人，创建一个配料栏是个不错的主意。 这样，每个人都可以在自己的碗里放上自己喜欢的配料。 以下是一些想法

• 奶酪 当然，吃辣椒时奶酪丝是必不可少的！ 一些淡味切达干酪、浓味切达干酪、胡椒干酪或蒙特利杰克干酪都是不错的选择。
• 酸奶油/希腊酸奶： 这两种选择的冰凉奶油味与辣椒的热辣形成鲜明对比，通常会受到欢迎！
• 洋葱 切些葱白或切些葱花放在上面，味道更清新。
• 香菜 德州墨西哥菜爱好者们总是爱不释手。
• 芯片 一些新鲜的自制玉米片或 Fritos（炸玉米片）与这道浓郁的辣椒酱完美搭配。
• 玉米饼 我个人非常喜欢在吃辣椒时配上一叠新鲜的面粉玉米饼。
• 牛油果 另一种奶油选择，有助于去除辣椒的热量
• 辣酱 为那些需要更多热量的人提供！

辣椒酱的配菜

• 玉米饼 我个人非常喜欢在吃辣椒时配上一叠新鲜的面粉玉米饼。
• 玉米面包
• 墨西哥切达玉米面包松饼

更多辣椒和汤食谱

• 20 分钟德克萨斯辣椒
• 简易辣椒食谱
• 白鸡肉辣椒
• 芝士鸡肉辣味汤

获奖火鸡辣椒

4.98 744

这款健康的火鸡辣椒食谱浓郁丰盛，风味十足。 它富含瘦肉火鸡肉、嫩豆和完美的混合香料。

15 分钟

385 分钟

375 分钟

• 1/2 杯黄洋葱（切丁）
• 酸奶油
• 1 茶匙红糖
• 2 茶匙大蒜粉
• 1/2 茶匙黑胡椒
• 1/2 茶匙盐
• 1 磅瘦火鸡肉
• 1罐（15 盎司）芸豆（沥干，洗净）
• 2 茶匙小茴香
• 1罐（15 盎司）番茄酱
• 1罐（14.5 盎司）番茄丁
• 1罐（7 盎司）青辣椒丁
• 1罐（15 盎司）黑豆（沥干，洗净）
• 奶酪（切丝）
• 2 瓣大蒜（切碎）
• 1-2 汤匙辣椒粉
• 葱（切片）

慢炖锅

• 在中号平底锅中加入瘦火鸡肉和洋葱。 用中火煮至洋葱变软，火鸡肉完全煮熟。 加入大蒜，再煮 30 秒。
• 离火后加入炖锅。
• 加入所有其他配料，搅拌均匀。 用小火煮 4-6 小时。

炉灶

• 将肉放入一个大锅或炖盅中。 在烹煮火鸡的同时，加入切碎的洋葱煮软。
• 肉煮熟、洋葱变软后，沥干多余水分。 加入大蒜，再煮 30 秒钟。
• 加入所有其他配料。 将辣椒煮沸，焖煮约 10-15 分钟。 上桌后，在上面放上您最喜欢的配料！

成分

份量: 1卡路里: 119千卡 糖: 2克 钠: 364毫克 脂肪: 4克 饱和脂肪: 1克 碳水化合物: 6克 纤维: 2克 蛋白质: 15克 胆固醇: 46毫克

fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息，但这些数字仅为估算值。