这款芙蓉玛格丽特鸡尾酒制作简单,由芙蓉糖浆、新鲜青柠汁和龙舌兰酒调制而成。 这款鸡尾酒甜酸适中,呈美丽的深粉红色,是您最喜欢的墨西哥菜或德克萨斯菜的完美搭配。
我们为什么喜欢这款食谱
玛格丽特是我最喜欢的鸡尾酒之一。 这款木槿玛格丽特不仅清爽可口,而且美不胜收! 如果您喜欢漂亮的玛格丽特鸡尾酒,那就一定不要错过蔓越莓玛格丽特鸡尾酒、柠檬玛格丽特鸡尾酒和苹果酒玛格丽特鸡尾酒。
- 颜色 由于使用了真正的芙蓉来制作糖浆,这些饮料呈现出完全天然的深沉、绚丽的粉红色。
- 风味 酸甜的木槿花与辛辣的酸橙汁和糖相融合,为您带来复杂而清爽的饮品。
- 轻松: 准备好芙蓉糖浆(可在冰箱中保存一个月!)后,只需简单地量一量和摇一摇,这些玛格丽特酒就能调制出来。 是派对或聚会的绝佳饮品。
所需原料
- 木槿花 这些是干花瓣,可以在墨西哥市场、茶叶店或网上买到。
- Triple Sec: 一种橙味甜酒。
- 龙舌兰酒 使用白葡萄酒或黑咖啡。
- 莱姆 饮料中最好使用新鲜酸橙汁,人工果汁含有其他成分和甜味。
最适合制作玛格丽特酒的龙舌兰酒
制作玛格丽塔时,应使用白龙舌兰酒或银龙舌兰酒。 Reposados龙舌兰酒的陈酿时间较短(不到一年),因此也是一种口味温和的选择。 避免使用阿内霍龙舌兰酒,因为这种酒的陈酿时间超过一年,味道浓烈,在玛格丽塔鸡尾酒中会造成过多的竞争。 我最喜欢用的龙舌兰酒是 3 Amigos 有机白龙舌兰酒。
如何制作芙蓉玛格丽特鸡尾酒
首先,准备 芙蓉糖浆 将水与糖一起煮至溶解,然后加入干木槿浸泡。
然后,将糖与青柠果皮混合,在杯沿制作出香甜可口的点心。
在鸡尾酒调酒器中加入冰块,再加入龙舌兰酒、橙子利口酒和木槿糖浆。 摇匀。
用青柠沿着玻璃杯边缘擦拭,蘸上青柠果皮糖,在杯中加入冰块,然后注入混合玛格丽特酒。 立即上桌享用!
专家提示
- 提前准备芙蓉糖浆 . 放入密封容器或罐子中,在冰箱中最多存放 1 个月。
- 请注意,木槿可能会染色。 准备糖浆并在厨房使用时,如果台面多孔,要小心台面。 在水槽中倒入并过滤,以免弄脏台面。 使用不锈钢勺子搅拌,因为木质勺子会沾上污渍。
- 使用新鲜酸橙汁 制作玛格丽塔酒时。
常见问题
饮料中使用的是哪种芙蓉?
饮料通常用干木槿花瓣制成。 将它们浸泡在水中可制成芙蓉茶,或一种名为 Agua de Jamaica 的墨西哥清爽饮料。
芙蓉的味道如何?
木槿的味道酸甜,与小红莓相似。
芙蓉玛格丽特酒的配菜
- 轮辋选项: 如果您想每喝一口都有一点香料味,可以使用以下方法 Chamoy Rim Dip 并撒上塔金。 Chamoy 由干果、智利和芙蓉组合而成,因此味道会相得益彰!
- 玉米饼 玛格丽特酒配墨西哥卷饼总是很受欢迎。 我们在网站上的最爱包括 Birria 玉米饼 最美味的碎牛肉玉米饼 , 土豆卷饼 , 香脆黑豆玉米饼 , 健康鳕鱼卷 .
- 炸玉米饼 又一道经典的德克萨斯墨西哥菜! 将这些冰爽可口的芙蓉玛格丽特酒与热气腾腾的 法吉塔斯牛排 或更轻的 烤鸡肉 .
更多玛格丽塔食谱
芙蓉玛格丽特
这款芙蓉玛格丽特鸡尾酒制作简单,由芙蓉糖浆、新鲜青柠汁和龙舌兰酒调制而成。 这款鸡尾酒甜酸适中,呈美丽的深粉红色,是您最喜欢的墨西哥菜或德克萨斯菜的完美搭配。
20 分钟
10 分钟
30 分钟
- 2 盎司三倍利口酒
- 2 盎司芙蓉糖浆
- 1 杯水
- 3 盎司龙舌兰酒 reposada
- 酸橙皮(取自 1 个酸橙)
- 1 杯干芙蓉花
- ¼ 杯白砂糖
- 1 盎司青柠汁(鲜榨)
芙蓉糖浆
- 准备芙蓉糖浆: 将水倒入中号汤锅,加入糖。 搅拌均匀。
- 边搅拌边用中火加热。 煮沸后加入木槿花。 用金属勺搅拌。 焖煮 2-3 分钟后离火。
- 让这种混合物浸泡 10-15 分钟。
- 通过细网过滤器倒入玻璃容器中。 丢弃干花。
- 将糖浆冷却至室温,盖上盖子,放入冰箱保存,待用。
芙蓉玛格丽特
- 用手指将酸橙皮与糖混合。
- 在鸡尾酒调酒器中加入冰块,再倒入龙舌兰酒、三倍酒、木槿糖浆和酸橙汁。 摇匀。
- 准备玻璃杯时,先在边缘划上一个青柠,然后蘸上青柠果皮糖。
- 在玻璃杯中加入 2/3 的碎冰。
- 将玛格丽特混合酒倒入玻璃杯中,加冰块。
- 立即食用。
成分
卡路里: 362千卡 碳水化合物: 56克 蛋白质: 0.1克 脂肪: 0.2克 饱和脂肪: 0.03克 钠: 36毫克 纤维: 0.1克 糖: 55克 不饱和脂肪: 0.04克 份量: 1 份
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