这 培根卷 食谱是一款简单易做的砂锅早餐，里面有培根和切达干酪丝。 在前一天晚上准备好早餐，以便在早上烘烤。
因为不用准备大餐，早上的工作就已经够多了。 这道菜可以在前一天做好，然后在冰箱里浸泡一夜。
虽然我们的 杂烩早餐煲 这款砂锅的特点是有大量香脆的土豆，底层是大块面包，全部浸泡在鸡蛋混合物中，还有咸培根和融化的奶酪。
目录
- 配料和替代品
- 如何制作鸡蛋饼
- 服务
- 存储
- 更多早餐食谱
- 培根卷食谱
配料和替代品
- 面包 使用意大利面包或法式面包。 过期面包也可以，因为它将浸泡在鸡蛋混合物中。
- 牛奶 全脂牛奶会在砂锅中形成奶油蛋羹。 如果需要，您可以用半脂牛奶或不含牛奶的牛奶代替。
- 奶酪 淡味切达奶酪融化后味道温和，但也可以用任何你喜欢的奶酪代替。
下面是完整的食谱卡，包括测量方法和完整说明。
如何制作鸡蛋饼
- 将面包切成 1 英寸的小方块，放入 3 夸脱的烤盘中。 搅拌切碎的培根、奶酪碎和韭菜丁。
- 在一个搅拌碗中，加入 9 枚鸡蛋、牛奶、第戎芥末酱、盐和胡椒粉，搅拌均匀。
- 将蛋液倒在烤盘中的面包上。 按压面包，确保面包全部浸泡在蛋液中。 用锡箔纸盖住烤盘，放入冰箱浸泡至少 30 分钟或过夜。
- 准备烘烤时，将烤箱预热至 350 华氏度，然后将烤盘放在外面预热。
- 盖上盖子烘烤 30 分钟，然后揭开铝箔纸，继续烘烤 25 分钟。 顶部将呈金黄色。 将培根饼从烤箱中取出，冷却 10 分钟后即可食用。
服务
热食或室温下食用这道鸡蛋饼食谱。 它是早餐或早午餐的完美选择，配上各种配菜、沙拉酱或饮料，让这顿饭更加完美。 以下是我们的一些最爱：
存储
- 提前制作说明 盖上盖子并在冰箱中存放一夜，然后在早上烤箱预热时将盘子从冰箱中取出。 按照说明进行烘烤。
- 储存： 将剩菜放入冰箱密封保存，最多可保存 3 天。 盖上盖子在微波炉或烤箱中以华氏 275 度加热 10 分钟，直至热透。
- 冷冻： 将烤好的 strata 冻结 3 个月。 在冰箱中解冻过夜。
更多早餐食谱
培根卷食谱
这款培根 Strata 食谱是一款简单易做的砂锅早餐，里面有培根和切达干酪丝。 在前一天晚上准备好早餐，以便在早上烘烤。
20 分钟
55 分钟
75 分钟
- 1/2 茶匙胡椒粉
- 1 汤匙韭菜（切丁）
- 2 杯淡味切达干酪（切丝）
- 9 枚大鸡蛋
- 2¼ 杯全脂牛奶
- 1 茶匙第戎芥末
- 1个（12 盎司）意大利面包
- 1 磅培根（煮熟并切碎）
- 1/2 茶匙盐
- 在 9x13 烤盘上喷上不粘喷雾剂，然后放在一边。
- 将面包切成 1 英寸见方的小块，放入烤盘。
- 加入切碎的培根、奶酪碎和韭菜丁。
- 在一个搅拌碗中，加入 9 枚鸡蛋、牛奶、第戎芥末酱、盐和胡椒粉，搅拌均匀。
- 将蛋液倒在烤盘中的面包上。 按压面包，确保面包全部浸泡在蛋液中。
- 用锡箔纸盖住盘子，放入冰箱浸泡至少 30 分钟或过夜。
- 准备烘烤时，将烤箱预热至 350 华氏度，然后将烤盘放在外面预热。
- 盖上盖子烘烤 30 分钟，然后揭开锡箔纸，继续烘烤 25 分钟。 表面将呈金黄色。
- 从烤箱中取出，冷却 10 分钟后切片食用。
成分
份量: 1卡路里: 413千卡 糖: 3克 钠: 719毫克 脂肪: 35克 饱和脂肪: 14克 反式脂肪: 0.1克 碳水化合物: 5克 纤维: 0.1克 蛋白质: 20克 胆固醇: 229毫克 不饱和脂肪: 17克
fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息，但这些数字仅为估算值。