汉堡酱 终极奶油香浓酱汁，让您的夏日汉堡香气四溢！ 由厨房主食制成。 可用于蘸薯条、涂抹汉堡等！
这款汉堡酱是我一直以来最喜欢用在汉堡、薯条上的酱汁，甚至还可以在低碳水化合物汉堡碗中作为沙拉酱使用。 这种酱汁比巨无霸汉堡中添加的酱汁更美味。 比 In-N-Out 的酱料还要好。 而且它很容易与厨房食材混合在一起。 更不用说，如果需要，你还可以把它做成低卡或淡味的！
什么是汉堡酱？
汉堡酱又称薯条酱，是一种调味品，通常在餐馆为薯条和汉堡提供。 通常由蛋黄酱和番茄酱混合制成，并添加其他配料调味。
成分
- 蛋黄酱 用你喜欢的那种。 如果需要，也可以使用基于Paleo、Keto、牛油果的蛋黄酱。
- 番茄酱 番茄酱的味道很浓，但用量很少。 它是一种浓稠的糊状物，因此这种酱汁比使用番茄酱时要稠一些，但它可以让我们省去糖和其他配料。
- 津津有味： 根据喜好使用莳萝或甜味调料。 我更喜欢用甜味调味酱。
- 第戎 使芥末的味道更加顺滑。
- 醋/柠檬汁 用醋或柠檬汁增加一点酸味。
- 红辣椒 这样可以使红色更深，还能增加一些风味。 如果手头有烟熏辣椒粉，也可以使用！
- 盐、胡椒粉、大蒜粉： 根据口味添加或多或少。
更多酱汁/蘸酱食谱
自制汉堡酱
汉堡酱！ 终极奶油香浓酱汁，让你的夏日汉堡香气四溢！
5 分钟
5 分钟
- 半杯蛋黄酱
- ¼ 杯调味酱
- ¼ 茶匙黑胡椒碎
- 2 茶匙第戎芥末
- 1 茶匙醋（或柠檬汁（鲜榨）
- ½ 茶匙大蒜粉
- ½ 茶匙盐
- ½ 茶匙辣椒粉
- 2 汤匙番茄酱
- 将所有配料放入一个小碗中，搅拌至混合均匀。
- 在密封容器中放入冰箱，可保存 5 天。
成分
卡路里: 109千卡 碳水化合物: 3克 蛋白质: 1克 脂肪: 11克 饱和脂肪: 2克 胆固醇: 6毫克 钠: 392毫克 纤维: 1克 糖: 1克 份量: 1 份
fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息，但这些数字仅为估算值。