黄油山核桃酥饼 . 这些柔嫩的黄油酥饼上有太妃糖和山核桃。 这些简单易做的饼干很快就会成为家人的最爱！
这些黄油山核桃酥饼充满了黄油的美味。 甜甜的太妃糖 还有脆脆的山核桃碎。 这些山核桃饼干非常容易制作。 另外，你还可以提前做好，把面团包好放进冰箱，想吃什么就切什么，到时候再烤！
如何制作黄油山核桃饼干
这个食谱是我根据艾莉森-罗曼（Alison Roman）在她的烹饪书《Dining In》中介绍的网络名菜咸巧克力块酥饼制作的： 高烹饪性食谱》（关联链接）
将黄油和糖搅拌均匀。 该食谱要求 加盐黄油 . 我从不在烘焙中使用含盐黄油。 因为我喜欢控制烘焙中的盐量，而含盐黄油的盐量变化很大。 但我还是根据艾莉森的食谱来做，她发誓说咸黄油是必须的。 咸黄油能让饼干的黄油味道更浓郁。
使用淡红糖和白糖 . 这也会让饼干的味道更浓郁。 这与太妃糖和山核桃非常搭配。
F.AQ是关于黄油山核桃饼干的：
问：这种山核桃饼干面团可以在冰箱里存放多久？
A: 只要完全用保鲜膜包好，黄油山核桃酥饼面团可在冰箱中保存 5 天。 您可以根据需要切割饼干面团并烘烤饼干。 如果您需要延长面团的保存时间，则需要将其冷冻。
问：我可以冷冻这种山核桃饼干面团吗？
A: 可以！ 用保鲜膜将山核桃饼干面团包紧。 放入塑料冷冻袋。 然后放入冷冻室。 准备使用时，将饼干面团从冷冻室取出，在室温下放置几分钟，直到可以轻松切开，然后按照说明进行烘烤。
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黄油山核桃曲奇
这些细嫩的黄油山核桃曲奇饼加满了太妃糖和山核桃。 这些简单易做的饼干很快就会成为家人的最爱！
5 分钟
13 分钟
- 1 个大鸡蛋
- ½ 杯山核桃（切碎）
- ½ 杯太妃糖碎
- ½ 杯淡红糖
- ¼ 杯糖
- 2.5 杯中筋面粉
- 1 杯咸黄油（室温）
- 1 茶匙香草精
- 在一个大碗中加入室温黄油和糖。 搅拌直至混合均匀。
- 加入香草精和鸡蛋。 搅拌均匀。
- 加入中筋面粉搅拌均匀。 加入太妃糖碎和山核桃碎。
- 将饼干面团分成两半。 在台面上铺上一层保鲜膜。 将一半饼干面团放在保鲜膜上。 用保鲜膜将面团擀成长圆形。 在台面上滚动，使面团紧凑、圆润。 确保饼干面团完全包在保鲜膜里，然后放入冰箱冷藏。 同样的方法处理下半块酥饼面团。
- 将饼干面团冷藏至少 2 小时。 将烤箱预热至 350 度。
- 将饼干面团从冰箱中取出，去掉保鲜膜。 用一把大刀将饼干面团切成 1/2 英寸的圆形。
- 将油酥饼干放在铺有硅胶烤垫或羊皮纸的大烤盘上。 按压饼干边缘，使其平整。
- 烘烤饼干约 12-14 分钟，直至熟透。 曲奇饼干的外表会略显金黄。 饼干不会太平展，也不会膨胀。
- 将饼干放在密封容器中，室温保存。
成分
份量: 1卡路里: 174千卡 糖: 9克 钠: 76毫克 脂肪: 11克 碳水化合物: 17克 纤维: 1克
fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息，但这些数字仅为估算值。