墨西哥卷鸡肉调料

您一定会喜欢我们自制的鸡肉玉米卷调料中这种完美的香料混合！ 一旦您尝试过，它一定会成为您的首选墨西哥混合香料。

既然可以自己做，为什么还要去商店买一包预制的墨西哥卷饼调料呢？ 它不仅味道更好，而且价格更便宜，做法也非常简单。 在罐子里量取一些香料，几分钟内就能做出最好的玉米卷调味料。

这款自制鸡肉玉米卷调味料：

• 制作简单快捷。
• 易于调节。
• 不含麸质，您还可以调整盐分含量，使其成为低钠盐。

鸡肉卷调味料中的香料

• 辣椒粉
• 红辣椒
• 洋葱和大蒜粉
• 盐和黑胡椒
• 墨西哥牛至
• 小茴香

如何使用鸡肉卷调料烹饪

这款墨西哥鸡肉卷调味料非常适合在制作以下食物时使用 鸡丝玉米饼 .

• 炉灶： 在鸡肉上涂上混合调味料，在大平底锅中加入少量油煎炸，然后加入肉汤水煮鸡肉，直到鸡肉容易切碎。 用这种方法烹制的鸡肉鲜嫩多汁、味道鲜美。 鸡丝 .
• 慢炖锅 在慢炖锅中加入鸡肉、混合调味料和一些肉汤，用小火炖大约 6 小时，直到鸡肉容易切碎。
• 快锅： 将鸡肉裹上混合调料，放入少量油中煸炒，倒入一些肉汤，然后根据鸡肉的种类，用高压锅煮 10-15 分钟。

一包自制墨西哥卷调味料的用量是多少？

下面食谱卡中列出的一份食谱相当于 1 包商店购买的玉米卷调味料。 这是 1 磅鸡肉所需的调料量。

替代品和变体

• 香料 辣椒粉是混合调料中的主要调味料，辣度较低。 如果您想增加调味料的辣度，可根据自己的口味添加一些辣椒粉或红辣椒碎。 如果想让这道菜不那么辣，可以减少辣椒粉的用量，多用一点辣椒粉。
• 小茴香 如果手头没有孜然粉，可以用芫荽代替，它们是相关的香草。 用芫荽替代时，只需使用食谱中孜然用量的一半即可。
• 大蒜和洋葱 在烹饪鸡肉时，您可以使用新鲜的大蒜和洋葱，而不用干香料。
• 墨西哥牛至 有几个 墨西哥牛至的替代品 最接近的选择是使用马郁兰，加入少量酸橙汁或更多香菜，以增添一丝柑橘香味。

如何储存鸡肉卷调味料

• 将墨西哥混合调味料储存在密封容器中，如泥浆罐。 将其放在调料柜或储藏室的架子上。 别忘了贴上标签，以便您知道它是什么。
• 自制这种鸡肉卷调味料配方，并将其装入一个大罐子中，以便随时备用。
• 自制的玉米卷调味料如果储存得当，可以保存 6 个月。

鸡肉卷调味料常见问题

更多玉米卷食谱

• 鸡肉卷汤
• 烤鸡肉街卷饼
• 牛肉卷
• 碎牛肉卷

墨西哥卷鸡肉调料

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您一定会喜欢我们自制的鸡肉玉米卷调料中这种完美的香料混合！ 一旦您尝试过，它一定会成为您的首选墨西哥混合香料。

5 分钟

5 分钟

• 1 茶匙辣椒粉
• ¼ 茶匙黑胡椒碎
• ¼ 茶匙墨西哥牛至
• ½ 茶匙洋葱粉
• ¼ 茶匙孜然粉
• ¾ 茶匙盐
• ¼ 茶匙辣椒粉
• ½ 茶匙大蒜粉

• 将所有调味料混合在一起，保存在密闭容器中。
• 2 磅鸡肉的调味料用量为这一用量。

成分

卡路里: 19千卡 碳水化合物: 4克 蛋白质: 1克 脂肪: 1克 饱和脂肪: 0.1克 钠: 1780毫克 纤维: 1克 糖: 0.3克 不饱和脂肪: 0.3克 份量: 1 份

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