这一经典 鸡肉沙拉 有葡萄的甜味、芹菜的脆感和恰到好处的奶油沙拉酱。 将鸡肉沙拉放在松软的羊角面包上,就能做出完美的自制鸡肉沙拉三明治。
这款经典的鸡肉沙拉食谱配料简单,非常适合在准备午餐时大量制作。 可单独食用,也可作为鸡肉沙拉三明治、卷饼或健康生菜卷食用。 它天然不含麸质和乳制品,是聚餐或聚会时的绝佳选择。
目录
- 配料和替代品
- 如何制作鸡肉沙拉
- 服务
- 存储
- 更多沙拉食谱
- 鸡肉沙拉食谱
配料和替代品
- 鸡肉 自己烹饪和切碎鸡肉,我最喜欢的方法是使用我们的 墨西哥鸡丝 (不要使用混合调味料),或者您也可以省时使用烤鸡。
- 蛋黄酱 您可以根据需要选择牛油果油或无蛋蛋黄酱。 也可以用纯希腊酸奶代替。
- 第戎 可增加风味,也可用黄芥末或其他芥末代替。
- 葡萄 它们会增加一点甜味。 用蔓越莓干代替。
- 可选: 用切碎的山核桃或核桃仁增加一些酥脆感。 莳萝、欧芹或韭菜等新鲜香草也是很好的添加剂,可以改变口味。
下面是完整的食谱卡,包括测量方法和完整说明。
如何制作鸡肉沙拉
- 将切碎的熟鸡肉、切成四瓣的葡萄、葱和芹菜丁放入一个中等大小的搅拌碗中。 搅拌均匀。
- 加入蛋黄酱、第戎芥末酱、盐、胡椒粉和柠檬汁。 一起搅拌,直到鸡肉混合物完全裹上调味料。 品尝并根据需要调整调味料。
服务
将鸡肉沙拉放在面包或羊角面包上做成三明治食用。 它也可以包在面包、生菜包、百吉面包圈上食用,或者单独放在碗里,作为低碳水化合物的选择。
存储
将鸡肉沙拉装入密封容器中,放入冰箱冷藏 4-5 天。
鸡肉沙拉
这款经典的鸡肉沙拉有葡萄的甜味、芹菜的脆感和恰到好处的奶油沙拉酱。 将鸡肉沙拉放在松软的羊角面包上,自制一个完美的鸡肉沙拉三明治。
10 分钟
10 分钟
- 半杯蛋黄酱
- 1 根芹菜梗(切丁)
- ¾ 杯葡萄(切成四瓣)
- 2 杯鸡肉(煮熟并切碎)
- ⅛茶匙柠檬汁(鲜榨)
- ¼ 茶匙胡椒粉
- 2 个葱头(切丁)
- 1 汤匙第戎芥末
- ¼ 茶匙盐
- 将切碎的熟鸡肉、切成四瓣的葡萄、葱和芹菜丁放入一个中等大小的搅拌碗中。
- 搅拌均匀。
- 加入蛋黄酱、第戎芥末酱、盐、胡椒粉和柠檬汁。
- 一起搅拌,直到鸡肉混合物完全裹上调味料。
- 品尝并根据需要调整调味料。
- 可单独盛入碗中或夹在三明治中食用。
成分
卡路里: 273千卡 碳水化合物: 6克 蛋白质: 6克 脂肪: 25克 饱和脂肪: 4克 反式脂肪: 0.1克 胆固醇: 32毫克 钠: 386毫克 纤维: 1克 糖: 5克 不饱和脂肪: 20克 份量: 1 份
fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息,但这些数字仅为估算值。