简易免烤巧克力燕麦曲奇饼干是一款只需 10 分钟准备时间的经典曲奇饼干！ 将几种配料混合在一起，就能制作出最美味的巧克力燕麦饼干。
饼干季节是最美好的季节！ 我们喜欢为饼干交换、节日聚会等烘焙饼干。 简易免烤巧克力燕麦曲奇是完美的简易巧克力曲奇。 它们使用的原料可能是您储藏室里已经有的，只需不到 10 分钟的准备时间。 它们既是最后一分钟的点心，也是一周中的绝佳零食。
如果您正在为节日饼干拼盘寻找各式各样的饼干，不妨试试我们的 3 种配料花生酱饼干、巧克力脆皮饼干或杏仁饼干。 巧克力薄荷饼干 !
免烤巧克力燕麦饼干食谱
这些饼干的配方再简单不过了。
- 首先，将糖、牛奶、黄油、可可粉和盐放入一个中号平底锅中，中火加热。 将混合物煮沸，经常搅拌，因为您不希望混合物粘在锅底或烧焦。
- 离火，加入燕麦、坚果黄油和香草搅拌均匀。 有什么坚果黄油，我们就用什么。 花生酱、腰果酱和杏仁酱在这款食谱中都非常美味。
- 然后，用一个 2 英寸的饼干勺舀出面糊，放在铺有羊皮纸的饼干薄片上。 用勺子背面向下按压饼干，使其稍微平整。
- 将饼干冷藏至室温至少 30 分钟，直至变硬。
制作免烤燕麦饼干的技巧
- 我们使用快熟老式燕麦卷来制作这个配方。 快熟燕麦能使饼干达到最佳稠度。
- 使用优质原料。 您可以使用自己喜欢的可可粉，但我们喜欢使用 Ghirardelli 无糖可可粉或好时可可粉，这样口感和味道都会更好。
- 这些饼干在密封容器中最多可保存 4 天。
我们知道您一定会喜欢这些饼干。 将它们与薄荷软糖搭配，就是一份可食用的节日礼物。 或者配上一杯暖暖的 自制热巧克力 . 如果您喜欢这些口味，那么您可能也会喜欢这些燕麦巧克力饼干棒。
试试这些简单的饼干，并告诉我们您的想法。 请享用！