这款超级简单的墨西哥风味凉拌卷心菜非常适合野餐、烧烤和聚餐，因为它不含蛋黄酱，只需几分钟就能拌好。
有些食谱是我的奴隶。 反复琢磨，再琢磨，力求完美。 但这个食谱不是。
墨西哥凉拌卷心菜的成分
听到 “墨西哥菜 “这几个字，你可能会联想到自己变成了一条喷火龙。 但这款沙拉远非如此。 它没有辣味，而是简单地加入了经典墨西哥风味的调料。
下面介绍一下墨西哥凉拌卷心菜的成分：
- 预拌凉拌卷心菜
- 红洋葱
- 香菜
- 菜籽油
- 青柠汁
- 蜂蜜
- 大蒜
- 小茴香
- 牛至
- 芫荽
- 少许辣酱
- 犹太盐和现磨黑胡椒
如何制作墨西哥凉拌卷心菜
将沙拉成分拌在一起。 我使用的是袋装凉拌卷心菜预拌粉，但你也可以自己将卷心菜切成片。 洋葱切片，与调味汁混合后味道会更香醇。
制作沙拉酱 我用一个带盖子的玻璃瓶将配料摇匀。 在脆脆的凉拌菜上浇上一勺蜂蜜，再撒上红洋葱片和切碎的香菜叶，味道就更甜了。
全部倒入并静置。 如果你不喜欢香菜，也可以试试平叶欧芹，或者完全不加。
搭配凉拌卷心菜的食谱创意
您已经做出了美味的凉拌卷心菜，但现在该用什么来搭配呢？
简易墨西哥凉拌卷心菜
这款超级简单、味道新鲜的墨西哥风味凉拌卷心菜非常适合野餐、烧烤和聚餐，因为它不含任何蛋黄酱，只需几分钟就能翻炒均匀。
35 分钟
35 分钟
- 3 瓣大蒜（压碎）
- 1/4 个小红洋葱（切成薄片）
- 1/3 杯菜籽油
- 1 1/2 茶匙孜然粉
- 1 茶匙牛至
- 1 包 14 盎司预制凉拌卷心菜粉
- 1 茶匙香菜末
- 食盐和现磨黑胡椒
- 2 个青柠檬（，榨汁（约 1/4 杯）
- 6 点辣酱
- 2 汤匙蜂蜜
- 1/4 杯香菜叶（切碎）
- 在一个大碗中，将混合蔬菜与洋葱片和香菜碎混合。 在一个带盖子的小碗或罐子里，混合菜籽油、酸橙汁、大蒜、蜂蜜、孜然芹、牛至、香菜、辣酱、食盐和现磨胡椒粉。 倒在凉拌卷心菜混合物上，搅拌均匀。 食用前冷藏 30 分钟。 此食谱最好当天食用，但也可冷藏过夜。
成分
卡路里: 110千卡 碳水化合物: 7克 蛋白质: 1克 脂肪: 10克 饱和脂肪: 1克 反式脂肪: 1克 钠: 22毫克 纤维: 1克 糖: 5克 不饱和脂肪: 9克 份量: 1 份
fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息，但这些数字仅为估算值。