如果你正在寻找一种用杯子制作的简易巧克力布朗尼，那么你一定会喜欢这个食谱。 马克布朗尼 用微波炉制作的巧克力甜点是满足您对巧克力的渴望的快速而简单的方法。 这道甜点只需 5 分钟就能做好，一人或两人就能吃上一大份！
对于甜点来说，简单快捷有时正是你所需要的。 我是来自 If You Give a Blonde a Kitchen 的 Haley，今天我要分享的是我的杯装布朗尼食谱。 这是一个人（甚至两个人）的甜点，5 分钟就能做好！ 浓郁的巧克力杯装布朗尼配上一勺香草冰淇淋和巧克力糖浆，味道鲜美极了。
虽然这款布朗尼是用杯子烹制的，但口感与普通布朗尼相同。 这款松软的布朗尼是随时随地都能食用的完美巧克力蛋糕。 无需用碗，因为所有的东西都在杯子里混合在一起。
这款马克杯巧克力蛋糕是最快捷、最美味的巧克力蛋糕食谱之一。 它是巧克力爱好者深夜的完美享受！
巧克力玛格布朗尼的配料
要制作这款马克杯巧克力蛋糕食谱，你需要一些厨房里可能已经有的配料。
- 多用途面粉 您可以用黄原胶制成的 1:1 全麦面粉来替代，使此食谱不含麸质。
- 糖 建议使用白砂糖，以获得最佳口感和风味。 如果使用红糖，可能会改变布朗尼蛋糕的风味。
- 可可粉 标准或荷兰加工的可可粉都可以。
- 盐 你只需要一小撮。
- 黄油 您可以用椰子油代替，使其成为素食，不过味道会略有不同。 您也可以使用普通植物油，但我们始终推荐使用黄油或椰子油。
- 水或牛奶 使用牛奶可获得最佳口感和风味，但水也可以。
- 香草 增添风味。
- 巧克力片 半甜巧克力片最好，但如果需要，也可以使用牛奶巧克力、黑巧克力或白巧克力片。
制作这款巧克力蛋糕杯食谱 纯素食 和 无奶 使用椰子油代替黄油和素食巧克力片。
如何制作杯装布朗尼蛋糕
准备好配料后，您只需不到 5 分钟就能做出马克杯布朗尼蛋糕！ 在混合配料之前，请确保使用微波炉安全杯。
- 首先是 搅拌干配料。 将面粉、糖、可可粉和少许盐搅拌在一起。
- 加入湿配料。 将融化的黄油、水或牛奶和香草倒入杯中，搅拌至完全混合。 切勿过度搅拌。 搅拌 8 到 10 秒钟。
- 下一个 加入巧克力脆片。 搅拌两三次即可。
- 用微波炉烘烤布朗尼面糊。 用微波炉加热杯子 60 至 90 秒，直到布朗尼完全烤熟。 顶部看起来会烘烤定型。
冰淇淋 巧克力糖浆和鲜奶油是这款马克杯布朗尼的可选装饰品。
布朗尼马克蛋糕小贴士
- 使用大号马克杯（至少 14 盎司） 这样在搅拌和烘烤过程中，内容物就不会溢出。
- 在此配方中，您可以用水或牛奶作为液体。 牛奶的风味略胜一筹，但两者皆可。
- 烹饪时间按标准 1200 瓦微波炉计算。 烹饪时间可能因功率而异。 我们建议先烹煮 60 秒，然后检查是否熟透，再烹煮 30 秒。
- 让巧克力蛋糕冷却 吃之前在微波炉中加热 5 分钟。 杯子会很烫！
- 加入花生酱。 您可以在杯中加入一勺花生酱混合物，搅拌一次后烹煮。 这样就会产生粘稠的花生酱馅。
- 如果您想保存部分或全部马克杯布朗尼蛋糕，请盖上盖子，在室温下保存。 食用前可加热 10 至 15 秒。
简易巧克力甜点
您制作过这款马克杯巧克力蛋糕食谱吗？ 请在下方留下食谱评分和评论！
微波麦格布朗尼
如果你正在寻找一种用杯子制作的简易巧克力布朗尼，那么你一定会爱上这个食谱。 这款甜点只需 5 分钟就能做好！
3 分钟
2 分钟
5 分钟
- 3 汤匙全麦面粉
- 3 汤匙砂糖
- 2 汤匙无糖可可粉
- 2 汤匙半甜巧克力脆片
- 3 汤匙水（或牛奶
- 2 汤匙无盐黄油（融化（或椰子油）
- 用于装饰的香草冰淇淋和巧克力糖浆（可选
- 1/2 茶匙纯香草精
- 少许盐
- 在微波炉适用的杯子中，用搅拌器将面粉、糖、可可粉和盐搅拌均匀。
- 加入融化的黄油、水和香草精。 搅拌至混合物平滑，约 10 秒钟（避免过度搅拌）。 加入巧克力脆片。
- 用微波炉全功率加热杯子 60 至 90 秒。 当布朗尼表面完全熟透时就完成了。 冷却 5 分钟后，如果需要，可搭配香草冰淇淋和巧克力糖浆食用。
成分
卡路里: 624千卡 碳水化合物: 75克 蛋白质: 6克 脂肪: 36克 饱和脂肪: 22克 胆固醇: 62毫克 钠: 208毫克 纤维: 6克 糖: 47克 份量: 1 份
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