这款香甜可口的羊角面包配焦糖洋葱、无花果酱和蓝纹奶酪的开胃菜食谱，制作简单，风味十足，是派对上最完美、最具节日气氛的小吃。
这些香甜可口的羊角面包非常适合您的节日招待，但其实一年中的任何时候都可以制作。 焦糖洋葱的制作非常简单，也是为菜肴增添美味的好方法。
焦糖洋葱和无花果酱烤面包片的成分
小配料带来大味道，这款羊角面包充满了令人惊叹的甜味和咸味。 以下是您制作时所需的材料：
- 奶油
- 维达利亚洋葱
- 粗盐
- 香醋
- 长棍
- 无花果蜜饯
- 蓝奶酪
- 新鲜迷迭香
- 现磨黑胡椒
如何制作焦糖洋葱和无花果果酱烤面包片
这些羊角面包的制作非常简单，尤其是如果您已经将洋葱焦糖化了（如果可以，我建议您提前焦糖化，这样只需 10 分钟左右）。
下面是制作方法：
焦糖洋葱 直到香甜可口 . 在大号铸铁平底锅或厚底平底锅中加入橄榄油，中火加热。 加入洋葱并撒上食盐。 将洋葱煮 5 分钟，直到洋葱开始变软，期间要不断搅拌，以免洋葱变脆或变色。 将火调至中小火，盖上锅盖，继续煮约一小时，每隔 10-15 分钟左右搅拌一次洋葱。 洋葱在烹煮过程中会变得更加金黄，散发出浓郁的坚果香味。
在烹饪的最后 10 分钟加入香醋。 香醋增添了果酱般的甜味。
顶部烘烤 . 将法棍切片放在铺有羊皮纸或铝箔纸的平底锅上。 在每块法棍上涂抹约 1 茶匙无花果酱，然后在上面放一些焦糖洋葱和少许蓝纹奶酪碎。 放入 400°F 烤箱烤约 7 分钟。 从烤箱中取出，晾凉，然后在上面放一些新鲜迷迭香和几粒黑胡椒。
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焦糖洋葱烤面包配无花果酱和蓝纹奶酪
这款香甜可口的羊角面包配焦糖洋葱、无花果酱和蓝纹奶酪的开胃菜食谱，制作简单，风味十足，是派对上最完美、最具节日气氛的小吃。
- 2 茶匙香醋
- 1 个法棍（切成 ¼ 英寸长的圆片）
- ¼ 茶匙食盐
- ⅓ 杯无花果蜜饯
- 2 汤匙特级初榨橄榄油
- 现磨黑胡椒（供食用）
- 1 个大的维达利亚洋葱（约 12 盎司），去皮，切半，切薄片
- ¼ 杯蓝纹奶酪碎
- 2 枝新鲜迷迭香（撕碎或切碎）
- 1 条法棍
- 焦糖洋葱 在大号铸铁平底锅或厚底平底锅中加入橄榄油，中高火烧热。 加入洋葱并撒上食盐。 将洋葱煮 5 分钟，直到洋葱开始变软，期间要不断搅拌，以免洋葱变脆或变色。 将火调至中小火，盖上锅盖，继续煮约 1 小时，每隔 10-15 分钟左右搅拌一次洋葱。 洋葱在烹煮过程中会变得更加金黄，散发出浓郁的坚果香味。 如果洋葱看起来开始烧焦或变脆，可加入一瓢水或肉汤搅拌，并从锅底刮出焦糖，让洋葱吸收。
- 在烹饪的最后 10 分钟加入香醋，然后离火。
- 将烤箱预热至 400°F。 将法棍切片放在铺有羊皮纸或铝箔纸的平底锅上。
- 在每个法棍上涂抹 1-2 茶匙无花果酱，然后在上面放上一堆焦糖洋葱和大块蓝纹奶酪。 放入烤箱烤约 4-5 分钟。 从烤箱中取出，在上面撒上新鲜迷迭香和几粒黑胡椒。
成分
卡路里: 99千卡 碳水化合物: 16克 蛋白质: 3克 脂肪: 3克 饱和脂肪: 1克 胆固醇: 1毫克 钠: 206毫克 纤维: 1克 糖: 4克 不饱和脂肪: 1.5克 份量: 1 份
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