开胃沙拉配红葡萄酒醋汁! 这道菜是搭配意大利餐的完美配菜,富含朝鲜蓟心、烤红椒、橄榄、意大利香肠和新鲜马苏里拉芝士! 更不用说淋上用厨房用品制作的简易醋汁了!
开胃沙拉。 也许是我的新宠。 沙拉里有蔬菜、肉类、奶酪、辣椒,上面还有简单易做的醋汁。 何乐而不为呢? 另外,我有没有说过这道沙拉是搭配意大利餐的完美配菜?
还有人对意大利面和千层面着迷吗?
这是我们家的一个笑话,每当我问我丈夫一个问题时,他的回答总是 烤宽面条
不是开玩笑。 这就是他的回答。 我问他什么,他就回答什么 连和食物有关的问题都不回答 比如 “几点了?” “烤宽面条!”
为什么? 他喜欢千层面
我做千层面吗? 不,我没时间做这些(除非是这个 30 分钟煎盘千层面 !). 这就是为什么他总是提起这件事。
我用了大量切碎的罗勒菜,上面放了一些胡椒牛肝菌、腌洋蓟心和烤红辣椒。 所有这些都可以从罐头或瓶子里直接打开。 只要确保在放进沙拉前把它们拍干就可以了。 另外,我还用了各种橄榄。 我有绿橄榄和特大号黑橄榄。 你也可以加一些卡拉马塔橄榄,或者任何你喜欢的橄榄。
我加入了切碎的樱桃番茄、红洋葱、意大利香肠和新鲜的马苏里拉奶酪。 撒上一些新鲜欧芹也为沙拉增添了可爱的新鲜味道。
醋汁的配制很简单,一些特级初榨橄榄油、红酒醋、大蒜、盐和胡椒。 就这些。 我说真的。 这是最简单的沙拉配料。
开胃沙拉
这道菜是搭配意大利餐的完美配菜,富含朝鲜蓟心、烤红椒、橄榄、意大利香肠和新鲜马苏里拉芝士! 更不用说淋上用厨房用品制作的简易醋汁了!
10 分钟
10 分钟
- ½ 杯特大黑橄榄(切半)
- 2 汤匙 新鲜欧芹叶(切碎)
- 半杯特级初榨橄榄油
- 半杯红洋葱(切片)
- ⅛茶匙黑胡椒
- 1 头莴苣(切碎)
- ¼ 杯红酒醋
- 半杯切半的樱桃番茄
- ½ 杯干意大利香肠(切碎)
- 半杯切半的绿橄榄
- ½ 茶匙盐
- ¼ 杯烤红辣椒(沥干并拍干)
- 14盎司腌制洋蓟心(沥干并拍干)
- 5 个完整的辣椒
- ½ 杯新鲜马苏里拉奶酪(切碎)
- ⅛茶匙大蒜粉
- 将所有沙拉配料放入一个大碗中。
- 将红葡萄酒醋汁的配料放入一个中等大小的罐子里。 拧紧盖子。 将配料摇匀。 倒在沙拉上翻炒!
成分
份量: 4卡路里: 344千卡 脂肪: 31克 碳水化合物: 15克
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