这些简单的 烤胡萝卜 是一道只需 10 分钟准备时间的经典配菜。 混合调味料和蜂蜜黄油的香甜口味会让每个人都欲罢不能！
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我为什么喜欢这些烤胡萝卜？
- 简单： 这道烤胡萝卜食谱准备简单快捷，使用的配料也很简单。
- 适合儿童 得益于胡萝卜的天然甜味和蜂蜜黄油，这道配菜让孩子们吃了一次又一次。
- 适应性强： 如果想换换口味，可以添加一些香料或新鲜香草来改变风味。
成分
如何烤胡萝卜
准备胡萝卜 将胡萝卜斜切，切出平整的部分（这将为焦糖化提供良好的表面积）。 将较厚的胡萝卜切成两半。 片长应为 1.5 英寸。 将切好的胡萝卜放在一个大烤盘上。
涂上蜂蜜黄油： 在一个小碗中加入融化的黄油、特级初榨橄榄油、大蒜粉、盐和胡椒粉。 搅拌均匀。 将蜂蜜黄油混合物淋在胡萝卜上，搅拌均匀，将胡萝卜均匀地铺一层进行烘烤。
烤肉 在 425 华氏度的烤箱中烘烤 30 分钟，每隔 10 分钟搅拌一次胡萝卜，以免烤焦。 从烤箱中取出胡萝卜，搅拌胡萝卜使其沾上剩余的酱汁。 待其稍凉后即可食用。
变体
- 枫叶烤胡萝卜 把蜂蜜换成枫糖浆，味道就不一样了。
- 香料 在蜂蜜混合物中加入辣椒粉或花椒粉，以增加香味。
- 颜色 用彩虹色的胡萝卜制作一道有趣的彩色配菜。
存储：
- 提前准备 提前 3 天将胡萝卜去皮切碎，放入冰箱密封保存，直到准备好烤制。
- 剩菜 密封保存在冰箱中，可存放 3-5 天。
- 冷冻室 将烤好的胡萝卜放入可冷冻的容器或袋子中。 在冷冻室中最多可保存 3 个月。 在冰箱中解冻过夜。
- 重新加热： 平铺在大烤盘上，放入 350 华氏度的烤箱中烘烤 5-7 分钟，直至变热。
一起食用：
烤胡萝卜
这道简单的烤胡萝卜是一道经典配菜，只需 10 分钟的准备时间。 调味料混合蜂蜜和融化黄油的香甜味道会让每个人都欲罢不能！
10 分钟
30 分钟
40 分钟
- 1 茶匙盐
- ¼ 茶匙胡椒粉
- ¼ 杯蜂蜜
- 2 汤匙特级初榨橄榄油
- 1 茶匙大蒜粉
- 2 磅胡萝卜（去皮）
- 2 汤匙无盐黄油（融化）
- 2 汤匙新鲜欧芹（切碎）
- 烤箱预热至 425 华氏度。
- 将胡萝卜斜切成片，切出平整的部分（这将为焦糖化提供很大的表面积）。
- 将较厚的一块切成两半。 片长应为 1.5 英寸。 将切好的胡萝卜片放在一个大烤盘上。
- 在一个小碗中加入融化的黄油、特级初榨橄榄油、大蒜粉、盐和胡椒粉。 搅拌均匀。
- 将蜂蜜黄油混合物淋在胡萝卜上，搅拌均匀，将胡萝卜均匀地铺一层进行烘烤。
- 以 425 华氏度烘烤 30 分钟，确保每隔 10 分钟搅拌一次胡萝卜，以免烤焦。
- 从烤箱中取出胡萝卜，搅拌使其完全裹上剩余的酱汁。 待稍凉后即可食用。
成分
卡路里: 136千卡 碳水化合物: 20克 蛋白质: 1克 脂肪: 7克 饱和脂肪: 2克 反式脂肪: 0.1克 胆固醇: 8毫克 钠: 371毫克 纤维: 3克 糖: 14克 不饱和脂肪: 4克 份量: 1 份
fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息，但这些数字仅为估算值。