烤梨配蔓越莓、蓝奶酪和核桃，配上新鲜芝麻菜，是一道简单而又令人印象深刻的食谱。 这道简单的烤梨沙拉是一年中任何时候的完美开胃菜或沙拉。
简单却令人印象深刻的沙拉是任何一餐的完美补充。 我们喜欢把这些烤梨放在芝麻菜上做成美味的沙拉或开胃菜。 这些烤梨在烘烤之前，先用蔓越莓干、蓝奶酪和核桃做馅，再配上微甜的苹果酒和波特酒酱汁。 这道菜是您感恩节、圣诞节或节日菜单的完美补充。
如何制作烤梨
只需几个简单的步骤，就能做出这种清淡、新鲜、略带甜味的简单沙拉。
- 首先，准备梨子，去皮、对半切开、去核、去籽。 用小刀从每半个梨的圆形背面削去一小片，这样梨就可以放在烤盘中而不会翻倒。
- 接着，将梨与柠檬汁混合，然后将梨核朝上放入烤盘中。
- 在一个小碗中加入苹果酒、波特酒和红糖。 搅拌均匀后，将混合物浇在梨上和梨周围。
- 将梨烘烤 30 分钟。
- 梨烤好后，在一个大碗中加入橄榄油、柠檬汁和 1/4 杯浇汁，搅拌均匀。 在碗中加入芝麻菜并翻炒。
- 将烤好的梨放在芝麻菜上，根据需要撒上盐和胡椒粉。
虽然这道沙拉相对简单，但却是晚宴或节日活动中一道令人印象深刻的菜肴。 如果您喜欢梨食谱，不妨试试下面我们最喜欢的梨食谱。
梨食谱
- 梨面包配杏仁酱 – 自制面包配美味的杏仁酱。
- 焦糖梨扁面包–一道美味的开胃菜或晚餐！
- 梨和牛油果沙拉 – 一种用梨、牛油果等制作的新鲜健康沙拉食谱。
小红莓、蓝奶酪和核桃烤梨
烤梨配蔓越莓、蓝奶酪和核桃，配上新鲜芝麻菜，是一道简单而又令人印象深刻的食谱。
20 分钟
30 分钟
50 分钟
- 3 汤匙波特酒
- 6 盎司小芝麻菜
- 现磨胡椒粉
- 粗盐
- 3 个成熟的安茹梨（去皮，纵向切成两半）
- 1/2 杯苹果酒
- 3 盎司蓝纹奶酪碎
- 1/4 杯蔓越莓干
- 1/2 杯鲜榨柠檬汁（分装）
- 1/4 杯核桃仁（烤熟切碎）
- 1/4 杯橄榄油
- 3 汤匙淡红糖
- 将烤箱预热至华氏 375 度。
- 用削皮刀和瓜球器将每个梨去核去籽。 从每半个梨的圆形背面修剪出一小片，这样梨就可以放在烤盘中而不会翻倒。 用 1/4 杯柠檬汁拌梨。 将梨核朝上放入烤盘中，烤盘的大小要刚好能容纳梨。
- 在一个小碗中加入蓝纹奶酪、小红莓和核桃，搅拌均匀。 将混合物均匀地分给梨，堆在梨的凹陷处。
- 在同一个小碗中，加入苹果酒、波特酒和红糖，搅拌均匀。 将混合物倒在梨子上和周围。 将梨烤 30 分钟，直至变软。 烘烤时，不时用勺子舀一些浇汁浇在梨上。 从烤箱中取出，稍稍冷却。
- 在一个大碗中，加入橄榄油、1/4 杯柠檬汁和 1/4 杯浇汁，搅拌均匀。 加入芝麻菜，搅拌均匀。 将芝麻菜分装在 6 个小盘子里，每个盘子上放一个梨。 在每个梨上淋上多余的浇汁，撒上盐和胡椒粉，即可食用。
成分
份量: 6 g卡路里: 283千卡 碳水化合物: 30克 蛋白质: 4克 脂肪: 16克 饱和脂肪: 4克 胆固醇: 10毫克 钠: 210毫克 纤维: 3克 糖: 21克
fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息，但这些数字仅为估算值。