这些自制的 烤面包 香脆可口，制作简单！ 酥脆的油炸玉米饼上放上干豆、碎牛肉或鸡肉、奶酪和所有最好的配料，是家庭聚餐的完美选择。
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我为什么喜欢这个食谱
- 简单： 自制玉米饼壳是一个简单快捷的过程。 此外，这也是一种有趣的方式来利用剩余的 玉米饼 您可能有
- 用途广泛： 您可以根据自己的喜好改变肉的种类，制作出自己喜欢的玉米饼食谱！
- 配料 就像墨西哥玉米饼一样，这些玉米饼可以放上所有最好的配料，使它们完全可以定制，并充满风味。
配料
玉米饼配料
- 豆类 一层干豆可以让其他配料更容易粘在玉米饼壳上。
- 肉类 选择您喜欢的肉类，简单 牛肉卷粉 鸡肉和墨西哥牛肉丝都是很受欢迎的选择。
- 奶酪 碎屑 干酪 或 鲜奶酪 .
- 蔬菜 在上面放一些生菜丝、西红柿丁、萝卜片、新鲜鳄梨或莴苣。 鳄梨酱 .
- 点睛之笔： 撒上切碎的新鲜香菜、 莎莎 或 酱汁 然后淋上墨西哥奶油或酸奶油。
如何制作玉米饼
准备一个大烤盘，上面放一个铁丝冷却架，放在一边。 用中高火加热大平底锅中的油，油加热后一次放入一个玉米饼，煎至酥脆，约 30-45 秒。 用夹子翻转玉米饼，煎另一面。 玉米饼的两面都应呈浅金黄色。
准备好配料，下面的食谱卡介绍了如何制作鸡肉 Tinga，但您也可以轻松地改用与牛肉一起烹制的碎牛肉。 玉米卷调味料 . 温热炒豆。
在松脆的玉米饼壳上铺上干豆、肉、奶酪、生菜丝、萝卜丝、莎莎酱，再淋上奶油或酸奶油。 将这些玉米饼温热后食用。
储存和预制信息
- 提前准备 提前准备好所有配料，放入冰箱冷藏备用。 准备上桌时，根据需要加热豆子和肉。 玉米饼壳最好是新鲜的。
- 剩菜 将剩余的配料密封保存在冰箱中。 玉米饼壳可放在袋中或容器中室温保存 5-7 天。
简易自制玉米饼食谱
这些自制玉米饼香脆可口，制作简单！ 酥脆的油炸玉米饼上放上干豆、碎牛肉或鸡肉、奶酪和所有最好的配料，是家庭友好型晚餐的完美选择。
30 分钟
40 分钟
70 分钟
- 1 汤匙 adobo 酱
- ½ 个白洋葱（切成四份）
- 1 球大蒜（切去顶部）
- 墨西哥奶油
- 4 个罗马番茄（去蒂）
- ½ 茶匙孜然粉
- 干豆
- 香菜（切碎）
- 1 汤匙鳄梨油
- ¼ 杯鳄梨油
- 1 个萝卜（切片）
- 1片月桂叶
- 海盐
- 2 个剁椒
- 8 个玉米饼
- ½ 茶匙墨西哥牛至
- 4 杯水
- 新鲜奶酪（碎）
- 1 茶匙盐
- 生菜丝
- 2 磅鸡腿肉（去骨、去皮）
丁加鸡
- 在一个大锅中加入油，中火加热。
- 在鸡肉上撒少量盐。 在烤箱中将鸡肉两面翻转烤熟。
- 将水倒入锅中，确保完全盖住鸡肉。 根据需要添加更多的水，以完全覆盖。
- 加入洋葱、大蒜和月桂叶。
- 煮沸后焖煮 20 分钟，直至鸡肉熟透并容易切丝。
- 将鸡肉从锅中取出，放在一边。
- 将番茄放入水锅中，煮几分钟，直到番茄皮开始脱落。
- 从锅中取出番茄、洋葱和大蒜，放入搅拌机中。
- 将 1/2 杯肉汤倒入搅拌机。
- 加入花椒、阿多博酱和调味料。
- 搅拌至顺滑。
- 将酱汁倒入干净的平底锅或炖锅中，用中火加热。
- 将鸡肉切成丝，加入平底锅中的辣椒酱中。 搅拌，使鸡肉沾满酱汁。
- 煮 10 分钟。
烤面包
- 准备一个大烤盘，上面放一个冷却架，放在一边。
- 加热大平底锅中的油，油加热后一次放入一个玉米饼，煎至酥脆，约 30 秒。 用夹子翻转玉米饼，煎另一面。 玉米饼的两面都应呈浅金黄色。
- 将煎好的玉米饼取出，放在冷却架上，撒上海盐。
- 继续煎，直到所有玉米饼都煎好。 根据需要添加更多的油，以炸熟所有玉米饼。
- 装盘时，先铺上一层干豆，再铺上鸡肉丁。 根据需要添加其余配料、生菜丝、萝卜丝、碎乳酪、香菜和奶油。
成分
卡路里: 398千卡 碳水化合物: 15克 蛋白质: 20克 脂肪: 29克 饱和脂肪: 6克 反式脂肪: 0.1克 胆固醇: 111毫克 钠: 784毫克 纤维: 3克 糖: 2克 不饱和脂肪: 20克 份量: 1 份
fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息，但这些数字仅为估算值。