将几种简单的配料组合在一起，就能做出这道小红莓、绿萝和苹果烤南瓜！ 这道配菜天然不含麸质，也不偏食。 它是晚餐或节日聚会的完美配菜。
您是否正在寻找一道人人都爱的简单秋季配菜？ 烤南瓜配蔓越莓、绿色蔬菜和苹果是一道简单的菜肴，只需很短的时间就能完成。 冷热皆宜。 最重要的是，这道菜里有我最喜欢的绿色蔬菜，配上美味的不含麸质的淡味枫叶酱，让人回味无穷。 将这道菜作为简单的感恩节配菜或秋季晚宴的一部分享用吧。
如何烹饪小红莓烤南瓜
要制作这款蔓越莓烤南瓜，可在烤箱中加入橄榄油、盐和胡椒粉烤南瓜。 烤 25 分钟后，取出平底锅，加入蔓越莓，然后放回烤箱再烤 10 分钟，直到蔓越莓变软并开始爆裂。
在烤南瓜和蔓越莓的同时，将切好的苹果炒至变软。 加入一大把绿色蔬菜，炒至变软。 南瓜烤好后，将所有材料放入一个大碗中。 在另一个碗中，用橄榄油、苹果醋、枫糖浆和肉桂粉搅拌调味汁。 将调味汁倒在南瓜混合物上。 轻轻搅拌直至混合均匀，然后与您最喜欢的其他秋季菜肴一起食用。
蔓越莓可以烘焙吗？
是的，当然！ 我就是这么做的。 如果您想单独烤蔓越莓（而不是作为本食谱的一部分），请将烤箱预热至 400 度。 将蔓越莓放入烤盘。 在上面淋上少量橄榄油，防止蔓越莓粘在烤盘上。 烤 10 分钟，直到蔓越莓变软并开始爆裂。 如果您从未烤过新鲜蔓越莓，一定要试试！ 这是我最喜欢的蔓越莓吃法之一，又快又简单。
健康配菜食谱
- 橙姜苹果蔓越莓酱
- 香醋烤南瓜和球芽甘蓝配石榴
- 奶油花椰菜蔬菜汤
试试吧，让我们知道你的想法！
烤南瓜配小红莓、绿菜和苹果
将几种简单的配料组合在一起，就能做出这道小红莓、绿萝和苹果烤南瓜！ 这道配菜天然不含麸质，也不偏食。 它是晚餐或节日聚会的完美配菜。
10 分钟
35 分钟
45 分钟
- 1 汤匙苹果醋
- 4 盎司小甘蓝
- 1 杯新鲜小红莓
- 2 茶匙枫糖浆（或更多以增加甜味）
- 少许肉桂
- 1个（2-3磅）南瓜（去皮并切成一英寸大小的块）。
- 2 汤匙特级初榨橄榄油（分装）
- 1 个大苹果（去皮、去核、切丝或切块）
- 盐和胡椒
- 烤箱预热至 400 度。 在南瓜上淋上 2 茶匙橄榄油、盐和胡椒粉。 烤南瓜 25 分钟。 加入蔓越莓，再烤 10 分钟。
- 取一小碗，加入 1 汤匙橄榄油、苹果醋、枫糖浆和肉桂粉，搅拌均匀，制成醋汁。 放在一旁备用。
- 在一个大平底锅中，加热余下的一茶匙橄榄油。 将苹果翻炒 3 分钟直至变软。 加入油菜，煮至变软。
- 将所有材料放入一个大碗中。 轻轻搅拌均匀。 请享用！
成分
卡路里: 177千卡 碳水化合物: 30克 蛋白质: 2.4克 脂肪: 7.2克 饱和脂肪: 1克 钠: 86毫克 纤维: 8.2克 糖: 11克 不饱和脂肪: 6.1克 份量: 1 份
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