学习如何使用这个自制食谱在 20 分钟内轻松制作烤苹果酒甜甜圈! 这些甜甜圈是用新鲜苹果酒制作的,味道鲜美。
九月,我们开始渴望一切用苹果做的东西–苹果派、苹果酒,当然还有甜甜圈。 将这些苹果酒甜甜圈放入烤箱中烘烤,然后撒上肉桂糖。 无需酵母。 只需不到 20 分钟的时间,就能轻松做出秋季美食,值得随时制作。 拿上一杯苹果酒,尽情享受这柔软香甜的美食吧!
这些美味的甜甜圈是以甜甜圈的形式享受秋天味道的绝佳方式!
您会爱上这款食谱的原因
- 这些苹果酒甜甜圈是烤制的,而不是油炸的。
- 不到 20 分钟,您就能吃到烤好的食物。
- 它们又轻又松软。
- 这些甜甜圈的味道就像老式苹果酒甜甜圈。
- 它们浸泡在美味的苹果酒中。
成分说明
- 香料 混合使用肉桂和肉豆蔻,让秋天的味道更加完美。
- 苹果酒 最好是新鲜苹果酒。 不要使用苹果醋,因为它与苹果酒不是一回事。
烘焙工具
- 甜甜圈锅 您需要一个 12 孔的甜甜圈平底锅。 您也可以使用两个甜甜圈平底锅,每个平底锅可以做六个甜甜圈。
- 糕点袋 这不是必须的,但有助于将甜甜圈挤入甜甜圈烤盘。
- 搅拌碗 您需要一个搅拌碗来混合所有配料。
制作苹果汁甜甜圈的步骤
- 将干配料放入一个大碗中。
- 加入湿配料,搅拌至完全混合。
- 在甜甜圈平底锅上喷上烹饪喷雾。 我们用了两个这样的小甜甜圈平底锅。 用糕点袋或剪掉末端的密封袋将面糊装入每个甜甜圈杯,大约装满 3/4。
- 烘烤 10 分钟。
- 用一个浅碗将糖、红糖和肉桂混合在一起。 在每个甜甜圈上刷上融化的黄油,然后拌入肉桂糖混合物。
专家提示
- 肉桂糖馅 配料有助于形成正宗苹果酒甜甜圈的稠度和风味。 您可以不加,以减少糖分,但甜甜圈的味道会不一样。
- 用糕点袋装甜甜圈 以确保均匀地填满平底锅。 如果没有糕点袋,可以使用剪掉一角的拉链袋。
- 烤面团时一定要使用甜甜圈平底锅。 沙龙 . 松饼盘的效果就不一样了。
常见问题
苹果汁甜甜圈叫什么名字?
它们由苹果酒、肉桂和一些其他配料制成。 它们经常在新英格兰的苹果酒厂出售。
苹果汁甜甜圈可以冷冻吗?
是的,您可以冷冻苹果甜甜圈。 我们建议先冷冻,然后再涂上肉桂糖。 用密封容器或袋子装好,放入冰箱冷冻,最长可保存 3 个月。 准备食用时,解冻后用湿纸巾盖住,然后在微波炉中加热 30 秒。 刷上融化的黄油,然后裹上肉桂糖。
苹果甜甜圈能吃多久?
烤好的甜甜圈可在室温下密封保存 2 天。 也可在冰箱中存放 6 天。
这些烤苹果酒甜甜圈是秋季的完美美食。 它们只需要一个碗,而且相对简单快捷。 烤出来的甜甜圈轻盈松软。 我们喜欢将它们与一杯冰苹果酒或一杯热咖啡搭配食用。
其他苹果食谱
苹果季是享用您最喜欢的苹果食谱的大好时机。 试试这些苹果酒甜甜圈,并在下面给我们留言评论!
焗苹果酒甜甜圈
试试这些温暖的自制苹果酒甜甜圈吧,不到 20 分钟就能让您享受到秋天的美味。
10 分钟
10 分钟
20 分钟
- ¾ 杯砂糖
- ¼ 杯糖
- 2 汤匙无盐黄油(融化)
- 2 杯全麦面粉
- 2 茶匙发酵粉
- ¼ 杯牛奶
- 少许肉豆蔻
- 1 茶匙盐
- 1 汤匙无盐黄油(融化)
- 半杯苹果酒
- ½ 茶匙肉桂粉
- 2 个鸡蛋(打散)
- 1 汤匙肉桂
- 1 茶匙香草精
- ¼ 杯红糖
制作甜甜圈
- 将烤箱预热至 325 度。 在甜甜圈平底锅上喷上烹饪喷雾。
- 在一个大碗中加入面粉、糖、发酵粉、肉桂粉、肉豆蔻和盐。 加入苹果酒、牛奶、鸡蛋、香草和融化的黄油。 搅拌至完全混合。
- 将每个甜甜圈杯装约 3/4 满(我用糕点袋,袋口剪得很整齐),烘烤 10 分钟直至甜甜圈回弹。 稍稍晾凉后再从烤盘中取出。
制作肉桂糖配料:
- 在一个浅碗中将砂糖、红糖和肉桂粉混合在一起,直至完全融合。 在每个甜甜圈上刷上融化的黄油,然后拌入肉桂糖混合物,直至均匀涂抹。
成分
卡路里: 204千卡 碳水化合物: 39克 蛋白质: 3克 脂肪: 3克 饱和脂肪: 2克 胆固醇: 35毫克 钠: 234毫克 糖: 22克 份量: 1 份
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