烤土豆和胡萝卜是一道简单易行的菜肴，只需 10 分钟就能做好！ 只需用一个平底锅和几种配料就能完成，易于清理。
烤胡萝卜和土豆是一道简单丰盛的配菜，非常适合在周末轻松享用。 拌上橄榄油和餐具柜里已有的调味料，就能烹制出一道简单健康的晚餐，与其他菜肴一起享用。 焗鸡腿 火鸡里脊肉、烤三文鱼饼或其他任何您喜欢的蛋白质作为晚餐。
如何制作烤箱烤土豆和胡萝卜
制作烤土豆和胡萝卜非常简单。 将烤箱预热至 400 华氏度 在大烤盘上铺上羊皮纸或铝箔纸。
然后，将切成两半的小土豆和胡萝卜块放入一个大碗中。 淋上橄榄油，加入大蒜、盐和胡椒粉。 将配料倒入碗中 然后在准备好的烤盘上铺一层。
将蔬菜放入烤箱烤 25 至 30 分钟 烤到一半时翻炒一下。 胡萝卜和土豆应该变软并开始变色。 从烤箱中取出，上桌前撒上香菜。
烤土豆前要先煮熟吗？
您不需要煮马铃薯！ 在烤制前煮马铃薯，可以让马铃薯外皮更酥脆。 如果在烤之前煮土豆，一定要缩短在烤箱中的烤制时间。 对于本食谱，我们建议将烤制时间缩短 10 分钟。
与蔬菜搭配的其他香草
许多香草和调味料都能与土豆和胡萝卜完美搭配。 除了新鲜欧芹，还可以尝试牛至、百里香、迷迭香或少量柠檬与蔬菜搭配。 始终用盐和胡椒调味。
这道配菜在烤箱中烘烤起来非常简单方便。 蔬菜鲜嫩，略带焦糖味，美味可口。 烤胡萝卜和土豆的浓郁风味与烤火鸡、枫糖火腿或猪里脊肉搭配，是冬季晚餐的完美选择。 此外，所有菜肴都在一个平底锅上烹制，清理起来也很方便。
试试这个食谱，并告诉我们您的想法！
烤土豆和胡萝卜
烤土豆和胡萝卜是一道简单易行的菜肴，只需 10 分钟就能做好！ 只需用一个平底锅和几种配料就能完成，易于清理。
10 分钟
30 分钟
40 分钟
- 3/4 茶匙食盐
- 3/4 磅胡萝卜（切成 1 1/2 英寸大块）
- 2 汤匙特级初榨橄榄油
- 3 瓣大蒜（切碎）
- 1/2 茶匙黑胡椒碎
- 1 汤匙新鲜欧芹（切碎）
- 1.5 磅小土豆（切半）
- 将烤箱预热至 400 华氏度，在大烤盘上铺上羊皮纸或铝箔纸，并喷上不粘喷雾剂。
- 将胡萝卜和土豆放入一个大碗中。 淋上橄榄油，加入大蒜、盐和胡椒粉。 搅拌均匀，然后在烤盘上铺成一层。
- 烤 25 至 30 分钟，中途翻炒，直至蔬菜变软并开始变色。 从烤箱中取出，上桌前撒上香菜。
成分
卡路里: 155千卡 碳水化合物: 26克 蛋白质: 3克 脂肪: 5克 饱和脂肪: 1克 钠: 337毫克 纤维: 4克 糖: 4克 份量: 1 份
fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息，但这些数字仅为估算值。