这些烤鹰嘴豆只需 3 种配料，拌上橄榄油、盐、胡椒粉和帕尔马干酪，制作起来再简单不过了。 它们既是美味的零食，也是沙拉和汤的香脆配料。
烤鹰嘴豆对人体还有好处吗？
烤鹰嘴豆的成分
- 罐装鹰嘴豆
- 特级初榨橄榄油
- 犹太盐和现磨黑胡椒
- 巴马干酪
烤鹰嘴豆的其他调味方法
- 烟熏辣椒粉、卡宴辣椒粉、辣椒粉、孜然粉、香菜粉或咖喱粉
- 新鲜百里香、迷迭香、牛至或鼠尾草（烤制后拌鹰嘴豆）
- 大蒜
- 新鲜柠檬汁
如何制作烤鹰嘴豆
这些烤鹰嘴豆的制作真的是再简单不过了。
把烤箱烤热 . 400°F 是酥脆鹰嘴豆的最佳温度。
将豆子沥干、冲洗干净并拍干 . 从干豆子开始是很重要的，因为这样可以确保豆子稍后变得又香又脆（没有人想吃湿漉漉的豆子）。
淋上、撒上、翻炒均匀 . 用橄榄油、盐和胡椒粉拌匀鹰嘴豆。
烘烤，让神奇发生 . 如果想让豆子更脆，可以再烤一会儿，然后拌上帕尔马干酪，尽量不要一次吃完。
烤鹰嘴豆的配菜
这些烤鹰嘴豆的用途非常广泛。 下面介绍如何食用它们：
- 将它们作为富含蛋白质的健康零食享用
简易烤鹰嘴豆
这些烤鹰嘴豆配帕尔马干酪的制作过程再简单不过了，既可以作为完美的点心，也可以作为沙拉和汤的脆皮配料。
5 分钟
30 分钟
35 分钟
- 1 茶匙新鲜研磨的黑胡椒
- 2 罐 15 盎司鹰嘴豆（沥干）
- 1 汤匙食盐
- 2 汤匙特级初榨橄榄油
- 1/4 杯磨碎的帕尔马干酪
- 烤箱预热至 400°F。
- 沥干并冲洗鹰嘴豆，然后拍干。 将豆子放在烤盘上，淋上橄榄油，撒上食盐和现磨黑胡椒。 翻拌均匀。
- 将豆子烘烤 25-30 分钟，或烘烤更长时间以获得更酥脆的豆子。 从烤箱中取出，冷却后拌上帕尔马干酪。 热食或室温下食用。 冷藏可保存 1 周。
成分
卡路里: 91千卡 碳水化合物: 1克 蛋白质: 3克 脂肪: 9克 饱和脂肪: 2克 胆固醇: 6毫克 钠: 1840毫克 纤维: 1克 糖: 1克 不饱和脂肪: 7克 份量: 1 份
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