通过这个简单的糙米食谱,学习如何用快锅煮糙米饭。 制作一批糙米饭,作为午餐或晚餐的配菜。 本篇文章还包括在炉灶上或电饭煲中制作糙米饭的方法!
糙米饭是我们厨房的主食。 它是完美的配菜,可以搭配各种菜肴,包括 焌油 糖醋菜花、牛肉丝或炖牛肉。 俱乐部 . 我们喜欢用电饭煲煮糙米饭,因为它只需要 5 分钟的准备工作,就能自己煮熟(在电饭煲里),而且很容易清理。 它用途广泛,搭配各种饭菜味道都很好。 最重要的是,准备糙米饭可以节省一周的时间,让晚餐时间变得轻松。
快锅糙米食谱
了解如何制作速溶锅糙米饭,包括完整的详细信息、注意事项和问题,请点击下面的链接。
如何煮糙米饭
糙米饭是一种多用途的简单配菜。 用快锅烹煮,即可轻松完成一餐。 您也可以用炉灶或电饭煲煮糙米饭。 无论如何烹饪,都要确保 冲洗和排水 在烹饪前将其搅拌均匀。 这有助于防止米饭粘连。
如何用快锅煮糙米饭
将两杯未煮熟的长粒大米淘洗干净并沥干。 将大米放入速溶锅或高压锅中。 加入一两勺食盐,然后加入 2 1/2 杯水或肉汤搅拌均匀。 密封锅盖和阀门,用手动高压锅煮 15 分钟。 烹煮时间结束后,自然放气 5 分钟。 然后小心地松开阀门,让剩余的压力排出。 按下取消按钮。
取下高压锅的盖子,在食用前用叉子将米饭拨松。 如果米饭看起来湿润,可再静置 5 到 10 分钟。 米饭暴露在室外空气中会有点干。
炉灶上的糙米饭
在炉子上煮糙米饭时,每 1 杯糙米需加入 2 1/4 杯水。 水开后,加入糙米,盖上锅盖,小火慢煮。 煮 45 分钟,不要开锅。 然后关火,再焖 45 分钟。 用叉子搅拌均匀后即可食用。
用电饭煲煮糙米饭
淘洗并沥干 2 杯大米。 放入电饭煲,加水至 “3 杯 “刻度(约 3 杯水)。 加入一两勺盐,打开电饭煲。 请按照电饭煲的使用说明进行操作,以获得最准确的细节。
慢炖糙米饭
在慢炖锅内壁喷上不粘喷雾剂或涂上黄油。 加入 2 杯洗净沥干的糙米、3 1/3 杯水或肉汤和 1 汤匙橄榄油。 搅拌均匀后,用大火煮至米饭松软,约 2-4 小时。
是否需要冲洗棕色发酵液?
是的,烹饪前至少要淘洗一次糙米,以去除残留的淀粉,因为淀粉会使米饭在烹饪时结块。
水和大米的比例是多少?
煮饭时,水和米的比例必须精确。 用速溶锅煮饭时,每 2 杯糙米加 2 1/2 杯水。 . 水米比 白米饭 是每 2 杯米加 2 杯水。
糙米饭的配菜
- 蒜香芝麻炒鸡肉
- 辣味酸橙鸡肉塔可碗
- 鸡肉卷饼碗
- 煎盘辣味鸡肉配黑豆和玉米
- 碎牛肉和西兰花
晚餐时试试即食锅糙米饭食谱,然后告诉我们您的想法! 如果您喜欢使用快煲,不妨试试我们的其他快煲食谱。
- 粗盐(适量)
- 2 杯未煮熟的长粒糙米(洗净并沥干)
- 2 1/2 杯水或肉汤(鸡汤或蔬菜汤
- 在快煲或高压锅中加入干饭。 撒上盐调味,然后加入水或肉汤搅拌均匀。 密封锅盖和阀门,手动高压煮 15 分钟。
- 烹饪时间结束后,让压力自然释放 5 分钟,然后小心地松开阀门,让剩余的压力排出。 按下取消按钮。
- 在食用前,揭开快锅的盖子,用叉子将米饭拨松。 如果米饭看起来潮湿,请让其静置,因为米饭暴露在室外空气中会有点干。
- 剩菜可在冰箱中储存一周,或冷冻 3 个月。