奶油 慢煮鸡肉辣酱汤是用炖锅烹制的一道温暖舒适的美食！ 整道菜只需不到 15 分钟的准备时间。 加入您最喜欢的配料，就能做出人人都爱的美味汤。
在我们烹饪的所有菜肴中，这道奶油辣味鸡肉汤在凉爽的月份里经常出现在我们的餐桌上。 这道汤是完美的一餐，因为它温暖、舒适、味道鲜美。
这款汤富含美味蔬菜，非常适合在周末或凉爽的秋日食用。 装满炖锅，让晚餐为您烹饪，回到家就可以享用这一餐。
成分说明
- 面粉 : 如果需要，您可以使用其他类型的增稠剂。 箭根粉或玉米淀粉也可以。 您可以用 1 汤匙玉米淀粉或箭根粉代替 2 汤匙面粉，使其不含麸质。
- 鸡肉 如果需要，您可以用去骨鸡腿代替鸡胸肉。
- 肉汤 您可以用蔬菜汤代替鸡汤，但味道可能会略有改变。
- 墨西哥辣酱 您可以使用商店购买或自制的墨西哥辣酱。
辣肉汤配料
将汤与您喜欢的墨西哥辣酱玉米卷配料一起上桌。
- 自制烤玉米片
- 牛油果
- 香菜
- 墨西哥胡椒
- 酸奶油
- 切达干酪丝或墨西哥混合干酪丝
辣肉馅卷饼汤调味汁
在将所有食材放入慢炖锅之前，需要为这道食谱做几分钟的准备工作。
首先，在炉子上将黄油、面粉、鸡汤、牛奶和辣酱汁混合在一起，制成奶油辣酱汁。
然后，将所有材料放入慢炖锅。 用小火煮 6 到 8 小时，或用大火煮 3 到 4 小时。 鸡肉煮熟后，取出鸡肉，切成丝，加入汤混合物中。
常见问题
鸡肉辣酱汤如何勾芡？
浇在配料上的酱汁可以帮助炖锅辣肉酱汤增稠。 不要省略制作酱汁的步骤。 面粉是帮助汤汁变稠的必需品，用小火烹煮有助于使酱汁变稠。 如果想让汤汁更浓稠，可以再加一汤匙面粉。
这道简单的晚餐比商店里买的任何东西都美味。 各种配料的组合创造出完美的浓汤食谱。
其他慢煮晚餐食谱
慢煮鸡肉辣味汤
这道辣酱玉米卷汤是一道温暖舒适的美食，非常适合在周末享用。 让晚餐在慢炖锅中煮熟，回家后就能品尝到美味的晚餐！
10 分钟
360 分钟
370 分钟
- ½ 杯洋葱（切碎）
- 1 杯牛奶
- 2 整块鸡胸肉
- 2 汤匙黄油
- 1 1/2 杯冷冻玉米
- 10 盎司墨西哥辣酱罐头
- 1 罐 15 盎司黑豆（洗净并沥干）
- 1 杯鸡汤
- 1 个小甜椒（切丁）
- 蒙特雷杰克干酪（酸奶油、鳄梨、玉米片，视需要而定）
- 1 罐 14.5 盎司番茄丁
- 2 汤匙面粉
- 在平底锅中，用中小火融化黄油。 加入面粉，搅拌至光滑起泡。 离火，慢慢加入 ½ 杯鸡汤和 ½ 杯牛奶。 搅拌均匀。 重新加热。 将酱汁煮至沸腾，边煮边不断搅拌，直至汤汁变稠。 离火。 在加热的肉汤混合物中加入墨西哥辣酱、剩余的牛奶和肉汤。 搅拌至顺滑。 待用。
- 在慢炖锅中加入沥干的豆子、西红柿、玉米、洋葱和甜椒。 将鸡胸肉放在混合物上。 将酱汁混合物浇在炖锅中的食材上。 盖上盖子；用小火煮 6 到 8 小时，或用大火煮 3 到 4 小时。 鸡肉煮熟后，取出鸡肉，切成一口大小的块。 将鸡肉重新加入汤中，搅拌均匀。 根据需要，在上面放上奶酪、酸奶油、鳄梨或玉米片。
成分
卡路里: 308千卡 碳水化合物: 24克 蛋白质: 29克 脂肪: 11克 饱和脂肪: 5克 胆固醇: 93毫克 钠: 431毫克 纤维: 3克 糖: 5克 份量: 1 份
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