这款精美的圣诞沙拉富含新鲜多汁的梨、酸甜可口的石榴、香脆的山核桃和奶油羊乳酪。 最后淋上香甜的橘子罂粟籽醋汁。

我谈论节日的原因是什么? 这道沙拉的颜色让我想到了圣诞节。 红色和绿色。 在任何餐桌上,这道沙拉都会显得非常华丽,尤其是在节日餐桌上,周围摆上火腿或火鸡,再配上一大盘芝士蛋糕,那就更美了。 土豆泥砂锅 也许有些 甜薯煲 还有什么? 一些新鲜的面包卷。 还有你最喜欢的节日传统。

我最喜欢这道沙拉的哪一部分? 柑橘味的橙罂粟籽醋汁。 它是用新鲜橙汁、少许蜂蜜和罂粟籽制成的。 既有趣又漂亮。

为了让这道沙拉变得超级简单,你可以使用已经从石榴中取出的石榴果核,你可以在大多数市场的农产品区买到它们。 我发现有一些是 Pom 出售的,只需要一个装满多汁石榴籽的小塑料杯。 或者,如果你想挑战自己切石榴,我在以下网站上找到了这个教程 如何切割石榴并去籽 Simply Recipes》对我很有帮助。

如果你不习惯吃石榴籽,它们其实就是石榴籽,只是在多汁的小果实里。 因此,当你吃石榴籽的时候,口感上会有一种奇妙的对比,既能品尝到酸甜的果汁,又能感受到里面石榴籽的轻微脆感。

我在沙拉中使用了羊奶酪。 山羊奶酪也是不错的选择。 如果你对奶酪没有冒险精神,也可以用白切达奶酪来搭配水果。 只需将其切成小块,就能做出精美的摆盘!

如果你看不出来,我最近完全爱上了沙拉(查看 秋季苹果沙拉 , 开胃沙拉 酸橙鸡肉沙拉 ).

难道这沙拉只能在节日期间吃吗? 当然不是! 绝对不是。 只要你想在菠菜上放点水果和奶酪,再淋上橘子酱,随时都可以吃。 别人也会这么做,对吧?

圣诞沙拉
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梨和石榴沙拉配柑橘罂粟籽醋汁。 这款沙拉由多汁的梨、酸甜的石榴、山核桃和羊奶芝士制成,铺在新鲜的小菠菜上,再淋上柑橘橙罂粟籽醋汁。 这道精美的沙拉将成为任何一餐的亮点! 它的颜色也非常适合节日期间食用!
10 分钟
10 分钟
圣诞沙拉

  • ¼ 杯羊奶酪(碎)
  • ¼ 杯山核桃(切半)
  • 1 汤匙第戎芥末
  • ⅓ 杯橙汁(鲜榨)
  • ¼ 杯特级初榨橄榄油
  • 1 汤匙苹果醋
  • 1 汤匙罂粟籽
  • 1 个梨(切片或切碎)
  • 1 汤匙蜂蜜
  • 3 杯小菠菜(打包)
  • ¼ 茶匙盐
  • ¼ 杯石榴果仁

  • 制作沙拉时,将菠菜放入一个大碗中,在上面铺上其余配料。

成分

卡路里: 533千卡 糖: 25克 钠: 625毫克 脂肪: 43克 饱和脂肪: 8克 碳水化合物: 36克 纤维: 7克 蛋白质: 7克 胆固醇: 17毫克 份量: 1 份
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