慢炖鸡汤 . 这款简单易做的奶油汤，味道就像深受喜爱的国王牧场鸡肉煲。 满满的奶酪、多汁的鸡肉块和浓郁的香味！ 只需装入慢炖锅，让汤在白天炖煮即可。 每个人都会端着碗等着享用这道美食
国王牧场砂锅 是德克萨斯州非常受欢迎的食谱。 由鸡肉、奶酪和玉米饼层层叠加而成。 请允许我向您介绍一个简单的慢火炖汤版本！ 奶油、梦幻、芝士、美味。 汤汁浓稠，非常适合蘸薯片食用。
这道国王牧场鸡汤的配料
- 黄油和面粉 为了让这道汤更加细腻，我们先用面糊打底。
- 辣椒粉、大蒜粉、孜然粉、黑胡椒和盐： 如果想品尝经典的德克萨斯风味，请确保使用 Gebhardts 辣椒粉。
- 鸡肉 抓取去骨、去皮的鸡胸肉，以便于烹饪。
- 鸡汤 尽可能使用低钠或无钠肉汤。 这有助于控制汤的味道。
- 罐装番茄丁和青椒： 如果找不到这种特殊配料，可以用一罐番茄丁和一罐青辣椒丁代替。
- 墨西哥辣椒 墨西哥辣椒丁为这道菜增添了完美的热量。 如果您对热量有顾虑，当然也可以不加这种配料。
- 奶酪 在汤中加入适量的芝士搅拌，让汤变得更加浓郁，再在汤上加上多余的芝士，就成了有趣的配料！
- 蘸酱用的薯片 可选的
如何制作慢炖鸡汤：
- 准备面糊 融化黄油并加入面粉搅拌。 煮几分钟后倒入鸡汤。 将混合物煮沸，使其变得浓稠。 这样汤就会变得特别细腻。 搅拌调味料。
- 加入鸡肉 将西红柿丁、青辣椒丁和墨西哥辣椒丁放入慢炖锅中。 小心地将调味肉汤混合物倒在上面。
- 加盖烹饪 小火慢炖 4-6 小时。
- 取出鸡肉，切成丝 然后再回到汤中。
- 搅拌奶酪 然后再煮 15 分钟，使其融化。
- 温热食用 加奶酪、配料和玉米片。
我真希望能把这份食谱归功于我。 但这不是我的！ 想知道它的出处吗？ 我的朋友萨曼莎从 五心之家 刚刚推出了一本非常棒的烹饪书、 真正的慢炖晚餐 . 书中有很多简单易懂的家庭食谱。 点击链接前往亚马逊查看。
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(慢炖）国王牧场鸡汤
这道简单易做的奶油汤味道就像深受喜爱的国王牧场鸡肉煲。 满满的芝士、多汁的鸡块和浓郁的香味！ 只需装入慢炖锅，让汤在白天炖煮即可。 每个人都会端着碗等着享用这道美食
15 分钟
360 分钟
375 分钟
- 切碎的新鲜香菜供食用
- 1 汤匙孜然粉
- 1 tsbp 大蒜粉
- 1 茶匙盐
- 2 杯切碎的锋利切达干酪（墨西哥混合干酪或科尔比杰克干酪）
- 玉米脆片（供食用
- 半杯中筋面粉
- 1罐（10 盎司）青辣椒番茄丁
- 4 茶匙辣椒粉
- 2 瓣大蒜（切碎）
- 1½ 磅鸡胸肉（去骨、去皮）
- 8 汤匙黄油
- 现磨黑胡椒（适量）
- 4 杯低钠鸡汤
- 1 个中等大小的墨西哥辣椒（剁碎（去籽和膜）
- 在中号平底锅中用中小火融化黄油。 加入大蒜，炒至蒜香四溢，呈浅金黄色，约 1 分钟。 加入面粉，持续搅拌 1 分钟。
- 慢慢加入鸡汤，将火调至小火慢炖，并持续搅拌几分钟，直到酱汁变得浓稠顺滑。
- 将汤锅离火，加入辣椒粉、孜然粉、大蒜粉和盐搅拌。 加入黑胡椒调味，然后将酱汁放在一边。
- 将鸡胸肉放入大号慢炖锅中。 在鸡胸肉上放上番茄丁、青辣椒和墨西哥辣椒，然后浇上酱汁。 盖上慢炖煲盖，用小火炖 4 到 6 小时，直到鸡肉变软、熟透，但不会煮得太烂。
- 将鸡肉移到砧板上，在慢炖锅中加入奶酪搅拌均匀，然后暂时盖上慢炖锅盖。
- 将鸡肉切成大块，放回慢炖锅中搅拌。 盖上慢炖煲盖，煮 15 分钟，直到奶酪融化，所有配料都热透。 搅拌均匀。
- 食用时，将玉米片压碎放入碗中，然后将汤舀在上面，如果需要，还可以用额外的奶酪和香菜做装饰。
- 上桌享用！
成分
卡路里: 340千卡 糖: 1克 钠: 733毫克 脂肪: 20克 饱和脂肪: 11克 碳水化合物: 12克 纤维: 1克 蛋白质: 29克 胆固醇: 113毫克 份量: 1 份
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