墨西哥辣椒爆米花芝士通心粉 这道奶酪通心粉吃起来就像墨西哥辣椒爆米花！满满都是新鲜的墨西哥辣椒！ 满满的新鲜墨西哥辣椒。 还有香脆的培根。 自制的酱汁加入奶油芝士后变得异常细腻！ 尝过这款通心粉和奶酪后，你就再也不想吃别的通心粉和奶酪了！
我很高兴能与大家分享这道奶油、芝士、微辣的墨西哥辣椒爆米花芝士通心粉！ 有人喜欢吃墨西哥胡椒爆米花吗？ 在墨西哥辣椒里塞满奶油芝士，再裹上培根。 这是我最喜欢的零食之一。 将墨西哥辣椒、奶油奶酪和培根的味道与通心粉和奶酪混合在一起，我们就有了一个赢家！”！
奶酪通心粉对我来说是一种舒适的食物。 因此，我把这道菜做得特别芝士。 这是一种自制酱汁，制作起来超级简单快捷。 加入奶油芝士，让它变得光滑细腻。 还有美国白干酪，让它变得超级芝士。 我曾用锋利的白切达干酪做了一批，但味道就是不一样。 美国白干酪让这道菜更加美味。 如果你觉得你从未见过白色美国奶酪，我总是在当地市场的熟食柜台买到它。
这道菜最好吃的当然是墨西哥辣椒。 我非常喜欢吃辣。 但说实话，我的一些孩子并不喜欢。 不过好消息是，即使那些不喜欢辣味的孩子也会爱上这道墨西哥辣椒爆米花通心粉！ 我去掉了墨西哥辣椒所有的膜和籽，如果你想吃更多的辣椒，可以把籽留在里面，或者添加更多的墨西哥辣椒。
想试试这个墨西哥辣椒爆米花奶酪通心粉吗？
把它PIN到你的Diningers或PASTA板上，以备不时之需！
墨西哥辣椒爆米花芝士通心粉
墨西哥辣椒爆米花奶酪通心粉 这道奶酪通心粉吃起来就像墨西哥辣椒爆米花！满满的新鲜墨西哥辣椒！ 满满的新鲜墨西哥辣椒。 还有香脆的培根。 自制的酱汁加入奶油芝士后变得异常细腻！ 尝过这款通心粉和奶酪后，你就再也不想吃别的通心粉和奶酪了！
10 分钟
30 分钟
40 分钟
- 3 汤匙中筋面粉
- 1 茶匙盐
- 1½ 杯浓奶油
- ½ 茶匙白胡椒粉
- ¾ 磅白色美式奶酪（将 ½ 磅切成丁，其余 ¼ 磅切片）
- 3 汤匙无盐黄油
- 1.5 杯全脂牛奶
- 6 片培根（熟）
- 1 个墨西哥辣椒（去籽去膜）
- ½ 茶匙孜然粉
- 4 盎司奶油奶酪
- 1 磅塞伦塔尼面条（或自选面条）
- 烤箱预热至 350
- 在一个中等大小的锅中加入面条和水，按照面条上的说明烹煮。 当面条快煮熟时，将其从火上熄灭（面条仍有轻微咬感）。 沥干面条，放在一边。
- 在一个大锅中融化黄油。 加入墨西哥辣椒丁，煮约一分钟。 加入面粉，搅拌均匀。 会变成粘稠的糊状。 煮约 2-3 分钟，直到面粉混合物开始略微变黄。
- 倒入牛奶和浓奶油。 搅拌均匀。 煮约 3 分钟，使其变稠。
- 加入奶油奶酪，搅拌至奶油奶酪融化、光滑。 加入切丁的白色美式奶酪。 在奶酪融化时搅拌。 加入调味料并搅拌。 烹制酱汁，直至呈奶油状、光滑且所有奶酪融化。
- 将面条倒入奶酪酱。 搅拌均匀。 加入培根丁。
- 将一半面条倒入 2 夸脱的烤盘中。 铺上剩余的白美式奶酪。 然后在上面铺上剩余的面条。 无盖烘烤约 15 分钟。
- 温热后即可享用！
成分
卡路里: 717千卡 糖: 5克 钠: 1197毫克 脂肪: 48克 饱和脂肪: 27克 碳水化合物: 51克 纤维: 2克 蛋白质: 21克 胆固醇: 146毫克 份量: 1 份
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