这款墨西哥骡子鸡尾酒是经典莫斯科骡子鸡尾酒的翻版，采用龙舌兰酒与青柠、薄荷和姜汁啤酒的组合。 这款清爽的鸡尾酒用铜杯盛装，配以新鲜薄荷和青柠装饰，冰凉爽口，格调高雅。
我们为什么喜欢这款食谱
相比伏特加，我更喜欢在鸡尾酒中使用龙舌兰酒。 这也许就是为什么 玛格丽特 是我最喜欢的鸡尾酒之一。 不过，说到清爽的鸡尾酒，我最喜欢的还是慕斯和莫吉托！
薄荷和青柠的组合是经典之作（就像我们的 薄荷玛格丽特 ). 不过，多亏了这些墨西哥闷酒中的一口姜，它们才略胜一筹，成为我一直以来的最爱。
墨西哥骡子酒配料和替代品
- 龙舌兰酒 使用银龙舌兰酒或白龙舌兰酒。 您也可以用 reposado 来代替，这样会有更复杂的风味。
- 姜汁啤酒 姜汁啤酒中没有真正的酒精，但它能增加风味。 如果用姜汁汽水代替，就会失去浓郁的姜味。
- 酸橙汁 使用鲜榨酸橙汁，避免使用任何添加剂或其他调味品。
我该用哪种龙舌兰酒？
在调制这款鸡尾酒时，可选用白龙舌兰酒或银龙舌兰酒。 避免使用阿内霍龙舌兰酒，因为它的陈酿时间超过一年，味道浓烈，在混合饮料中可能会造成过多竞争。 我最喜欢用的龙舌兰酒是 3 Amigos 有机白龙舌兰酒。
如何制作墨西哥骡子酒
首先在铜杯中加入冰块。 然后，倒入龙舌兰酒、青柠汁，最后加入姜汁啤酒。 搅拌均匀。
服务
最后，用青柠片片和新鲜薄荷叶点缀。 加冰饮用。 穆勒鸡尾酒通常用铜杯盛装。 如果您没有铜杯，也可以用普通鸡尾酒杯调制和饮用这款鸡尾酒。
墨西哥骡子常见问题
为什么用铜杯盛装骡子？
铜可以传导低温，帮助饮料保持冰爽。
酒精含量是多少？
墨西哥骡子酒的酒精含量一般为 11%，具体含量会因姜汁啤酒和龙舌兰酒的添加量而有所不同。
墨西哥骡子
这款墨西哥骡子鸡尾酒是经典莫斯科骡子鸡尾酒的墨西哥风味，使用龙舌兰酒与青柠、薄荷和姜汁啤酒混合调制而成。 这款清爽的鸡尾酒用铜杯盛装，配以新鲜薄荷和青柠装饰，冰凉爽口，格调高雅。
5 分钟
5 分钟
- 1 汤匙酸橙汁（鲜榨（约 1/2 个酸橙） )
- 薄荷叶
- 2 盎司龙舌兰酒（银酒或白兰地酒）
- 青柠片
- 4 盎司姜汁啤酒
- 在铜杯中加入冰块。
- 倒入龙舌兰酒和酸橙汁，最后淋上姜汁啤酒。
- 搅拌均匀。
- 用青柠楔子或切片和新鲜薄荷叶装饰。
成分
卡路里: 173千卡 碳水化合物: 11克 蛋白质: 0.1克 脂肪: 0.01克 钠: 9毫克 纤维: 0.1克 糖: 10克 份量: 1 份
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