这道美味清爽的墨西哥水果沙拉将甜美的水果与新鲜青柠汁和辣椒青柠调味料完美融合。
这款色彩缤纷、趣味十足的沙拉一定会让您的味蕾大饱口福。 它的夏日个性使其成为您烧烤时的完美配菜。
墨西哥水果沙拉
这款明亮欢快的水果沙拉非常适合夏季烧烤、早午餐、野餐、聚会、家庭聚餐、午餐等。
水果沙拉其实就是不同水果的混合。 水果沙拉的配料没有规定，只要你喜欢你使用的所有水果就可以了。
这道沙拉不使用沙拉酱，而是使用一些鲜榨果汁，让沙拉变得简单。 酸橙调味料 .
墨西哥水果沙拉里有什么？
- 水果 我们使用了最喜欢的墨西哥水果，包括西瓜、哈密瓜、蜜瓜、菠萝、芒果和碧根果。 您可以随时更换，使用自己喜欢的水果。
- 莱姆 鲜榨 酸橙汁让整个沙拉 一阵清新的柑橘味。
- 智利酸橙调味料 增加了一丝辛辣味。 Tajin 是一种很受欢迎的墨西哥水果调味料。
- Chamoy： 在墨西哥，街头小贩经常在水果杯上浇上一种酸甜可口的酱汁，作为可选的配料。
如何制作
墨西哥水果
首先，将所有决定放入沙拉的水果去皮、切片、切碎。
- 菠萝 去掉顶部和底部，然后从侧面切开，去掉果皮。 在果核周围切开，去掉果核，切碎水果。
- 芒果 沿着中间长方形的核往下切。 然后切片去皮，切碎芒果。
- Jicama： 切掉顶部和底部，然后用锋利的刀沿着表皮切片，再用手指轻松去除果皮。
- 甜瓜 切成两半，然后用一把锋利的刀削去果皮，切碎水果。
提示
将水果切成大小均匀的块状会更容易食用和享用。
装沙拉
- 将所有水果放入一个碗中。
- 加入鲜榨酸橙汁，撒上辣椒酸橙调味料，再淋上 Chamoy 酱。
服务
- 将冰镇的墨西哥水果沙拉作为清爽的配菜食用 对于 早餐 或 早午餐 .
- 配对为 烧烤配菜 食谱包括 烟熏肉卷 , 烧烤牛腩三明治 , 烟熏排骨 或烤鸡腿。
- 一起欣赏 鱼肉卷 , 虾卷饼 或 烤鸡肉街卷饼 .
储存剩菜
虽然这款墨西哥水果沙拉在制作当天就可食用，但如果保存得当，也能保存数天。
将剩菜放入密封容器中，在冰箱中可保存 5 天。
你可能会注意到，随着时间的推移，储存容器中会有多余的果汁，这是正常现象，是果汁随着时间的推移离开水果的过程。 这就是沙拉宜早不宜迟的原因。
墨西哥水果沙拉
这道美味清爽的墨西哥水果沙拉将甜美的水果与新鲜青柠汁和辣椒青柠调味料完美融合。
20 分钟
20 分钟
- ½ 个无籽西瓜
- 1 个芒果
- 1 个菠萝
- Chamoy 酱
- 2 个青柠（榨汁）
- 2 茶匙智利酸橙调味料（（塔金））。
- ½ 山芋
- ½ 个哈密瓜
- 根据需要清洁和清洗水果。
- 将西瓜、哈密瓜、蜜瓜和碧根果对半切开。 去皮，切成块状。
- 去掉菠萝皮，去核并切碎。
- 将芒果切成两半，去核，然后去皮，切碎。
- 将所有水果放入一个大碗中。
- 将酸橙汁挤在水果上，搅拌均匀。
- 根据需要撒上塔金。
- 上桌时，如果需要，还可淋上一层 Chamoy，并多放一些塔金。
成分
卡路里: 189千卡 碳水化合物: 48克 蛋白质: 3克 脂肪: 1克 饱和脂肪: 0.1克 钠: 17毫克 纤维: 6克 糖: 36克 不饱和脂肪: 0.5克 份量: 1 份
fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息，但这些数字仅为估算值。