制作这款奶油鳄梨莎莎酱只需 5 分钟！ 是制作墨西哥玉米饼、玉米片、卷饼、沙拉或蘸薯片的完美绿色酱汁！
奶油牛油果酱 . 或者我应该叫它 “酱汁”。 绿色酱汁 或者牛油果酱？ 我不知道该怎么称呼它 但不管你怎么叫它，只要知道它是纯粹的魔法就好了。
这是一种完美的奶油绿色酱汁，可以淋在玉米饼、玉米片、卷饼、墨西哥饼等任何你想要的食物上。 它还是一种神奇的沙拉酱 . 如果你和我一样，可能会对在玉米卷沙拉上放沙拉酱感到矛盾。 那么……这里就是解决这一难题的办法！
此外，让我和孩子们大吃一惊的是，把它拌在西葫芦面条（螺旋状的西葫芦）上也非常美味。 这么多神奇的味道。 最棒的是什么？ 约 5 分钟即可制作完成 .
牛油果辣调味汁里有什么？
有 番茄 . 如果你以前没用过，它们看起来像绿番茄，但外面覆盖着一层壳，有点像多叶覆盖物。 我通常在农产品区找到它们，就在墨西哥辣椒和其他辣椒旁边。 它们有一种酸酸的味道。 辣调味汁通常就是用它们做成的。
番茄是使辣调味汁流动的主要成分。 如果你觉得有点浓稠，我们可以再加一个番茄。 您也可以加一点水，大约 1/4 到 1/2 杯水，使其稀释。 为什么这么浓稠？ 因为我们在里面加了一个牛油果。 真好吃 牛油果能让莎莎酱变得非常细腻。 所以非常适合淋在上面。
当然，其他主角还有香菜。 墨西哥辣椒 它能带来微微的热量。 如果你想要一点辣味，可以随意保留一些辣椒膜。 酸橙汁。 然后加一点小茴香调味。 我几乎什么都加孜然。 洋葱、大蒜和盐。 这些都是大多数沙司常用的配料。 这种奶油牛油果沙司非常适合蘸薯片吃。 相信我，你一定会惊讶于这种绿色调味汁能搭配的食物之多！
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奶油牛油果酱
制作这款奶油鳄梨莎莎酱只需 5 分钟！ 是制作墨西哥玉米饼、玉米片、卷饼、沙拉或蘸薯片的完美绿色酱汁！
5 分钟
5 分钟
- 1/2 个青柠的汁
- ¼ 杯白洋葱（切碎）
- ½ 茶匙小茴香
- 2 瓣大蒜
- 3 个西红柿（去壳）
- 1 个墨西哥辣椒（去籽）
- ¼ 杯香菜（（½ 束）
- 1 个大牛油果
- ¼ 茶匙盐
- 将所有配料加入搅拌机或食品加工机。 搅拌至完全混合，呈奶油般顺滑的质地。
- 将其淋在玉米饼、玉米片、卷饼上，或直接用来蘸食！
成分
卡路里: 39千卡 糖: 1克 碳水化合物: 3克 蛋白质: 1克 份量: 1 份
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