享用这款奶油番茄罗勒意面,只需不到 30 分钟,一平底锅即可烹制!
煎锅餐是最好的! 它们能让一周的晚餐变得简单,并能快速准备和清理。
这道简单的奶油玉米饺意大利面只需一平底锅就能烹制,配以自制的奶油酱和菠菜、番茄。 是的,包括意大利面在内的所有食物都在一个平底锅中烹制。
这份食谱一直受到五星好评。 您可以阅读下面的评论,以下是艾琳对它的评价:
“这已经成为家人的最爱! 除了罗勒,我把所有的配料都加了一倍,供家人食用。 我经常做这个”。
您会爱上这款食谱的原因
- 整道菜只需用一个平底锅烹饪。
- 这道意大利通心粉菜使用简单易得的食材制作而成。
- 这是一道简单的隔夜菜,剩菜也很美味。
- 大人小孩都喜欢这个食谱!
所需原料
这道奶油菠菜西红柿玉米面条使用的是很容易找到的食材。
- 番茄丁 这些番茄是自制奶油酱的基底。 如果需要,您可以用番茄泥代替番茄,但这样就不会有番茄块了。
- 浓奶油 这有助于使奶油酱变稠,增加奶油的质感和风味。
- 小菠菜 如果需要,也可以用羽衣甘蓝代替。
- 新鲜罗勒 更添鲜味。 您也可以用其他食材代替,但菜肴的味道会大打折扣。
- 帕尔马干酪 使用新鲜磨碎的帕尔马干酪,风味更佳。
- 意大利通心粉 本食谱首选新鲜的意大利通心粉。 如果使用冷冻的意大利通心粉,则需将通心粉多煮 1-2 分钟。
- 蔬菜汤 可以用鸡汤代替。
- 大蒜和牛至 增添更多新鲜风味。 如果没有牛至,可以用意大利调味料代替。
如何制作奶油番茄罗勒意面
整个食谱只需不到 30 分钟就能完成。 只需几个简单的步骤,就能做出美味可口的芝士餐!
- 将部分西红柿打成泥: 在食品加工机中加入 14 盎司番茄丁,加工至顺滑。
- 准备奶油酱 在中号平底锅中加入番茄泥、大蒜和浓奶油,中火加热。 将混合物煮沸并搅拌。 小火慢炖,搅拌至略微粘稠。
- 煮意大利面 将火调至中火,然后将新鲜菠菜、罗勒、帕尔马干酪、牛至、意大利面和剩余的番茄(包括液体)放入平底锅中。 搅拌直至菠菜变软。 加入蔬菜汤,将意大利面条压在汤汁下面(如果需要,可再加入一些奶油或汤汁)。
- 上桌享用 : 如果需要,还可以再撒上帕尔马干酪和罗勒。
食谱小贴士
- 让它更奶酪: 如果您喜欢奶酪,还可以额外添加帕尔马干酪,让这款奶油玉米饺变得更加浓郁。
- 添加蛋白质: 将奶油玉米饺与熟鸡胸肉或熟意大利香肠一起食用,可使菜肴更加丰盛。
- 添加更多蔬菜: 如果您想要更多的蔬菜,可以在步骤 3 中加入一些蘑菇片或切碎的西兰花。 我建议先在平底锅中炒一下蔬菜,然后再加入玉米饺。
- 将配料加倍,供众人食用。 您可以轻松地将配料加倍,然后用大平底锅烹制,以满足更多食客的需求。
存储
将剩菜放入密封容器中,在冰箱中最多存放 3 天。 若要冷冻,可将玉米饺完全冷却,然后放入冷冻安全容器中,最多可保存 2 个月。
30 分钟煎盘晚餐
- 奶油托斯卡纳蒜香鸡肉
- 意大利鸡肉和土豆
- 奶油奶酪意大利面
- 菠菜意大利干酪意面
- 豌豆培根意大利面
您做过这款奶油番茄罗勒意面吗? 请在下方留下食谱评分和评论。