柠檬大蒜烤芦笋是一道简单的配菜,在 25 分钟内就能做出新鲜的味道! 这道铝箔烤芦笋菜谱是夏季的完美配菜。
箔烤芦笋
你烤过芦笋吗? 烤芦笋既简单又美味。 今天,我们将与大家分享这道用铝箔纸烤芦笋的简易食谱。 我们加入了柠檬和大蒜这两种我们最喜欢的味道,制作出这款简单的柠檬大蒜烤芦笋。
可搭配烤柠檬胡椒鸡、烧烤去骨鸡腿等!
可以在烤架上烹饪芦笋吗?
是的,而且非常简单! 您可以将芦笋放在铝箔袋中烹制,也可以直接放在烤架上烹制。 我们建议使用铝箔袋,因为它有助于锁住味道。 直接在烤架上烹制的芦笋味道不如用铝箔袋装的柠檬蒜味芦笋。 有了铝箔袋,您也不用担心芦笋会从烤架上掉下来。
如何烤芦笋
烤芦笋非常简单! 将芦笋放入碗中,撒上柠檬汁、橄榄油和大蒜。 翻拌均匀。 用盐、胡椒和柠檬皮调味。 将芦笋包入铝箔袋中,封住两端。
将铝箔袋放在烧热的烤架上,直接放在火焰上。 根据芦笋的厚度,烤 10 至 20 分钟。
您也可以不使用锡箔纸进行烧烤,但可能需要调整烧烤时间。
用烤箱烹饪芦笋
如果您想用烤箱烹饪芦笋而不是在烤架上,请尝试我们的 柠檬烤虾和芦笋食谱 . 或者直接将芦笋放在烤箱中,在华氏 400 度的烤盘上烤 10 至 12 分钟,或烤至所需的熟度。
哪些香料适合搭配芦笋?
不要害怕尝试你喜欢的香料。 芦笋是一种能与各种香料完美搭配的蔬菜。 我们喜欢将香料与黄油或橄榄油以及少许盐和胡椒粉搭配在一起。 您最喜欢的口味组合是什么?
- 柠檬
- 大蒜
- 意大利调味料
- 大蒜粉
- 洋葱粉
- 辣椒粉或烟熏辣椒粉
- 百里香
- 柠檬胡椒
- 莳萝
- 茴香
芦笋该怎么搭配?
芦笋是任何膳食的绝佳搭配。 我们喜欢用芦笋搭配鸡肉、牛肉或海鲜。 烤龙虾尾、烤扇贝、柠檬蒜蓉虾、 花生烤鸡肉串 烤鸡肉香蒜三明治和 柠檬胡椒鸡腿 这是我们最喜欢搭配芦笋的几道菜。
我们喜欢吃芦笋,烤芦笋也不例外! 试试我们最喜欢的其他几款烤蔬菜食谱。
其他烤蔬菜
如果您尝试了这款烤芦笋食谱,别忘了回来在下面留言和评论,让我们知道您的想法。
- 3 瓣大蒜(切碎)
- 1 磅芦笋(修剪过)
- 2 汤匙柠檬汁
- 柠檬皮
- 粗盐(适量)
- 黑胡椒碎(适量)
- 1 汤匙橄榄油
- 用中火预热烤架。
- 将芦笋放入一个浅口大碗中。 撒上柠檬汁、橄榄油和蒜蓉,翻炒均匀。 撒上柠檬皮,然后用盐和胡椒调味。
- 将芦笋分成两大块铝箔纸。 将铝箔包起来,捏住两端封口。
- 将铝箔袋放在烤架上,直接放在火焰上。 根据芦笋的厚度,烤 10 至 20 分钟,或烤至所需的熟度。