在玉米片上放上您最喜欢的玉米片配料，不到 20 分钟就能做出这些简单的牛排玉米片！ 它们非常适合比赛日或轻松的周末晚餐。
肉类爱好者一定会喜欢这些牛排玉米片。 用剩下的牛排和您最喜欢的玉米片配料就能轻松制作出来。
烤牛排玉米片非常适合招待客人。 只需在几分钟内将一切准备就绪，即可与朋友或家人一起享用。
您会爱上这款食谱的原因
- 它非常适合比赛日、墨西哥之夜、新年前夜开胃菜或轻松的周末晚餐。
- 它们是利用剩菜剩饭的好方法。
- 将牛排玉米片作为开胃菜、小吃或主菜享用。
- 添加您喜欢的配料，定制自己的口味。
牛排玉米片配料
本食谱使用经典的玉米片配料，但您也可以更换一些配料，做出自己的味道。
- 玉米脆片 使用您喜欢的玉米片，如黄色玉米片、白色玉米片或蓝色玉米片。
- 熟牛排 使用任何剩下的牛排，如侧腹牛排或砧板牛排。 香煎肉眼牛排 或 自制玉米卷肉 . 在牛排中加入少许墨西哥卷调味料，味道会更好。
- 黑豆 你可以用品脱豆或任何种类的干豆代替。
- 奶酪 使用新鲜切达干酪丝和胡椒杰克干酪丝的混合物。 Oazxaca 奶酪或蒙特雷杰克奶酪丝也是不错的选择。
- 西红柿 您可以用店里买的或自制的酸辣酱代替番茄。
- 牛油果 您可以用店里买来的牛油果片或 自制鳄梨酱 .
- 红洋葱 如果需要，也可以省略洋葱。
- 墨西哥胡椒 – 如果你喜欢辣味，那么新鲜的墨西哥辣椒片是必不可少的。 如果需要，也可以省略。
- 酸奶油 您可以省略这些步骤，使用不含牛奶的奶酪。
- 配菜 新鲜香菜和新鲜酸橙榨出的酸橙汁。
其他配料 添加墨西哥米饭、鳄梨酱、炒辣椒和洋葱、黑橄榄、自制莎莎酱或辣酱、生菜丝或墨西哥酱。 选择无穷无尽！
如何制作牛排玉米片
玉米片在一个平底锅上就能快速、轻松地制作完成。
- 准备烤盘 将烤箱预热至高温。 在烤盘上轻轻喷上烹饪喷雾。 您也可以使用羊皮纸或烤箔来方便清理。
- 在烤箱中融化奶酪并加热配料。 将玉米片均匀地铺在薄纸上。 将牛排片均匀地铺在玉米片上，然后在上面撒上豆子和奶酪。
- 烤玉米片 烤 3-4 分钟，直至奶酪融化，薯片变脆。
- 添加您喜欢的配料 用西红柿、鳄梨、洋葱、墨西哥辣椒、酸奶油、香菜、酸橙汁和其他你喜欢的配料装饰玉米片。
食谱小贴士
- 提前准备食材 提前将玉米片的所有配料切碎，节省时间。 当您准备用餐时，只需不到 10 分钟即可将所有食材混合在一起。
- 自己碾碎奶酪 为了获得最佳口感和风味，请使用新鲜的磨碎奶酪。 预先切碎的墨西哥混合奶酪也可以，但自己磨碎的奶酪更容易融化。 如果您喜欢融化的芝士玉米片，那么您就需要自己磨碎芝士。
- 制作不含牛奶的玉米片 使用纯素奶酪和纯素酸奶油可使这些玉米片不含牛奶。 您也可以省略牛排，使其成为素食。
- 如果您有挑食的孩子 您只需在烤箱中融化玉米片上的奶酪即可。 然后在台面上摆好所有其他配料，让家人或客人自己选择配料。
- 立即食用： 遗憾的是，玉米片不能作为剩菜保存。 立即食用可获得最佳口感和风味。 玉米片的制作很简单，如果您改天又想吃玉米片，最好再准备一批新鲜的。
上菜建议
玉米片是一种多用途菜肴。 我们喜欢用它来搭配最喜欢的鸡尾酒和开胃菜。 或者与其他墨西哥菜肴一起享用，享受一场有趣的盛宴。
您尝试过这份牛排玉米片食谱吗？ 在下方留下食谱评分和评论。
牛排玉米片
只需 20 分钟或更短时间，即可轻松制作满载牛排的玉米片！
10 分钟
5 分钟
15 分钟
- 15 盎司黑豆（（1 罐）
- 1 杯胡椒杰克干酪丝
- 1 个牛油果（捣碎或切片）
- 1/3 杯酸奶油
- 1 磅熟牛排（切成薄片（可以是剩下的牛排）
- 1 袋玉米片（（10-12 盎司）
- 1 杯切达干酪丝
- 1 杯番茄（切丁）
- 1-2 个墨西哥辣椒（切片）
- 青柠片（供食用）
- 新鲜香菜（装饰用）
- 1/2 杯红洋葱（切丁）
- 将烤箱预热至高温。 在烤盘上轻轻喷上烹饪喷雾。
- 将玉米片均匀地铺在薄纸上。 将牛排片均匀地铺在玉米片上。
- 在上面撒上豆子和奶酪丝。 烤 3-4 分钟，直到奶酪融化，薯片变脆。
- 用西红柿、鳄梨、洋葱、墨西哥辣椒、酸奶油、香菜、酸橙汁和其他你喜欢的配料装饰玉米片。
成分
卡路里: 549千卡 碳水化合物: 44克 蛋白质: 27克 脂肪: 31克 饱和脂肪: 12克 反式脂肪: 0.03克 胆固醇: 67毫克 钠: 341毫克 纤维: 9克 糖: 2克 不饱和脂肪: 17克 份量: 1 份
fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息，但这些数字仅为估算值。