简易平底锅玉米片配碎牛肉是一顿有趣而快捷的家庭晚餐! 玉米饼卷上多汁的墨西哥卷饼肉、干豆、融化的奶酪和所有您喜欢的配料。 这道菜只需 30 分钟就能做好,而且量大,适合多人食用。
玉米片可能是我第二喜欢做的家宴食物。 玉米饼 是第一位的。 把一大批玉米片放在平底锅上,加热一下,晚餐就做好了。 这个食谱非常适合为一大群人服务。 此外,您还可以随心所欲地添加自己喜欢的配料。 这道菜很容易定制!
配料和替代品
- 碎牛肉 碎牛肉很快就能煮熟,是一道简单的菜肴,但您也可以用我们的 墨西哥鸡丝 , 墨西哥牛肉丝 或其他玉米卷馅料食谱。
- 墨西哥卷调味料 使用您喜欢的商店品牌或使用我们的 自制墨西哥卷调料 混合物。
- 干豆 这些豆子可以是店里买的罐装豆,也可以是我们自制的炒豆、 炒黑豆 或用整粒松豆代替。
- 奶酪 切达干酪和蒙特利杰克干酪的组合味道鲜美,而且都能很好地融化。 您也可以用 奶酪 或奶酪酱(如果您喜欢)。
- 玉米片 使用商店或我们的 自制玉米片 .
下面是完整的食谱卡,包括测量方法和完整说明。
如何制作平底锅玉米片
- 用中火加热一个中等大小的平底锅。 将碎牛肉边煮边打碎。 变色后,沥干油脂。 加入玉米卷调味料,然后倒入水。 搅拌均匀。
- 将玉米片放入一个大烤盘中。 铺成均匀的一层。
- 勺上炒豆。 在上面铺上玉米卷肉。 撒上奶酪丝。 如果使用新鲜墨西哥辣椒,可在烤制时加入。 罐装或瓶装墨西哥辣椒可在烘烤后加入。
- 在华氏 400 度的烤箱中烘烤 12-15 分钟,直到奶酪完全融化。
配料创意
您可以加入许多配料,让这些碎牛肉玉米片成为家人的完美一餐。 其中包括
- 更多蔬菜 西红柿丁、洋葱丁、烤玉米或法吉塔蔬菜
- 沙司 – 尝试经典 餐厅风味莎莎酱 , Pico de Gallo , 辣味烤玉米莎莎酱 芒果莎莎酱 绿辣酱 或 菠萝莎莎酱 .
平底锅玉米片
简易平底锅玉米片配碎牛肉是一顿有趣而快捷的家庭晚餐! 玉米饼卷上多汁的墨西哥卷饼肉、干豆、融化的奶酪和所有您喜欢的配料。 这道菜只需 30 分钟就能做好,而且量大,适合多人食用。
10 分钟
15 分钟
- ¼ 杯橄榄(切片)
- 1 个番茄(切丁)
- 1 磅碎牛肉
- 1 个墨西哥辣椒(切片)
- 1 杯蒙特雷杰克奶酪(切丝)
- ½ 杯水
- 2 杯生菜(切丝)
- 鳄梨酱
- 1 杯淡味切达干酪(切丝)
- 1 份简易自制玉米卷调味料或 1 包玉米卷调味料
- 15 盎司干豆
- ½ 杯酸奶油
- 烤箱预热至 400℉。
- 用中火加热中号平底锅。 将碎牛肉边煮边打碎。 变色后,沥干油脂。 加入玉米卷调味料,然后倒入水。 搅拌均匀。
- 将玉米片放入一个大烤盘中。 铺成均匀的一层。
- 勺上炒豆。 在上面铺上玉米卷肉。 撒上奶酪丝。 如果使用新鲜墨西哥辣椒,可在烤制时加入。 罐装或瓶装墨西哥辣椒可在烘烤后加入。
- 烘烤约 12-15 分钟,直到奶酪完全融化。
- 从烤箱中取出,在上面放上所需的配料。
成分
份量: 1卡路里: 263千卡 脂肪: 16克 碳水化合物: 10克 蛋白质: 22克
fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息,但这些数字仅为估算值。