这款 Chimichurri Ranch 混合了新鲜的 Chimichurri 酱和牧场沙拉酱的奶油香草味调料。 非常适合蘸烤翅或淋在沙拉上!
什么是 Chimichurri?
Chimichurri 是一种源自乌拉圭和阿根廷的未经烹饪的调味汁。 它由切碎的欧芹、大蒜、橄榄油和醋制成。 它的制作方法与罗勒香蒜酱非常相似。 最常见的做法是与牛排或其他熟肉一起食用。
所需原料
- 酸奶油
- 牛奶
- 牧场调味料(或使用自制牧场调味料中的调味料)
- 新鲜欧芹
- 大蒜
- 牛至
- 盐和胡椒
- 白葡萄酒醋
如何制作
- 将酸奶油和牛奶混合成所需的稠度,制备牧场沙拉酱底料。 加入牧场沙拉酱调味料搅拌均匀。
- 在另一个碗中加入调味酱的配料、香菜、大蒜、牛至、盐和胡椒粉。
- 在牧场中加入辣酱配料,搅拌均匀。
- 倒入白葡萄酒醋。 搅拌均匀。 品尝并根据需要进行调整。
Chimichurri Ranch 配什么菜?
这款风味独特的牧场蘸酱非常适合搭配鸡翅、淋在沙拉上,或用来蘸炸薯条或新鲜蔬菜。
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Chimichurri Ranch
享受奇米沙拉酱和牧场的优雅风味! 非常适合蘸着鸡翅或蔬菜食用!
10 分钟
10 分钟
- ⅛茶匙黑胡椒
- 2 汤匙 Hidden Valley Ranch 调味料
- ⅛茶匙海盐
- 6 汤匙欧芹(切碎)
- ⅛茶匙白葡萄酒醋
- 3 瓣大蒜(切碎)
- ½ 茶匙牛至
- 1 杯酸奶油
- ½ 杯牛奶
- 在碗中用打蛋器将酸奶油、牛奶和牧场调味料混合均匀。
- 在另一个碗中将切碎的香菜、蒜末、海盐、牛至和胡椒粉混合在一起。
- 将香菜混合物加入一碗牧场汁中。 搅拌均匀。 加入白葡萄酒醋,搅拌直至混合均匀。
- 在食用前,盖上盖子并放入冰箱冷藏 2-3 小时,让各种口味充分混合。
- 请慢用
成分
卡路里: 91千卡 糖: 2克 钠: 90毫克 脂肪: 8克 饱和脂肪: 5克 碳水化合物: 3克 纤维: 1克 蛋白质: 2克 胆固醇: 22毫克 份量: 1 份
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