这些 Churro 肉桂方块每一口都充满了辛辣的肉桂味。 中间温热粘稠,顶部裂开,撒上闪闪发光的肉桂糖。
关于这些肉桂巧克力方块的一切
这些肉桂棒看似简单,但味道和口感都非常棒。 它们口感绵密、富有嚼劲,并带有红糖和肉桂的香味。 这些肉桂巧克力方糖是
- 口感绵软有嚼劲,质地紧密。
- 黄油和甜味
- 肉桂香料
- 撒上肉桂糖。
- 制作简单,无需任何设备。
- 简单、简单、简单,使用的材料很可能就是你手头的!
所需成分
关于某些成分的说明
- 面粉:本食谱使用中筋面粉进行测试。
- 淡红糖:为巧克力棒增添深度风味和嚼劲。
- 肉桂:在条状和顶部加入适量的肉桂,会产生一种辛辣的风味,让人联想到巧克力蛋糕!
- 黄油:使用无盐黄油,以控制黄油条中的盐分。
如何制作(逐步进行):
- 将干配料放入一个中等大小的碗中,用打蛋器或叉子搅拌均匀。
- 将湿配料混合在一起:融化的黄油、红糖、鸡蛋和香草精。
- 将干湿面糊混合在一起,制成面糊。 放入准备好的烤盘中烘烤。
- 将肉桂和糖搅拌在一起。 烤好后,在表面刷上融化的黄油,撒上肉桂糖混合物。
专家提示
- 融化的黄油 使用融化的黄油有助于制作出绵密、有嚼劲的巧克力棒。 此外,使用融化的黄油还能让我们在制作这款食谱时不需要任何设备,因为我们不需要将黄油和糖混合。
- 烘烤时间 烤的时间越长,口感就越像蛋糕。 烤好后要及时取出。
- 羊皮纸 在烤盘上铺上羊皮纸,有助于确保从烤盘中取出时的方便,也便于食用时切片。 在切片之前,让烤棒完全冷却,以便切出照片中的整齐切口。
Churro 肉桂方块: 常见问题
为什么我做的巧克力蛋糕中间不粘稠?
软糖的中心应该是粘稠的,如果不是,可能是烘烤过度造成的。 也有可能是烤箱温度太高。 下一次烘烤时,可以降低温度或缩短烘烤时间。
如何判断肉桂软糖烤好了呢?
检查金德饼时,要看边缘,如果边缘金黄并能脱离烤盘,就说明已经做好了。 注意不要烤得过熟,中心应保持粘稠,不要过于干燥或过硬。
什么是金发女郎?
金发饼与布朗尼相似,不同之处在于金发饼不含可可。 它是由香草和红糖制成的,由于糖浆的存在,它的味道更加浓郁。
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Churro 肉桂方块
这些软糖口感绵密、富有嚼劲,并带有红糖和肉桂的香味,在上面撒上肉桂糖,会让人感觉格外香甜。
15 分钟
30 分钟
45 分钟
- 1 茶匙肉桂粉
- ¼ 杯砂糖
- 2 汤匙无盐黄油(融化)
- 2 茶匙肉桂粉
- 2 个大鸡蛋
- 1 杯无盐黄油
- ½ 茶匙盐
- 1.5 杯淡红糖(包装)
- 2 杯中筋面粉
- 1 茶匙发酵粉
- 1 茶匙香草精
- 烤箱预热至 350 华氏度,在 9x9 烤盘上铺上羊皮纸。 备用。
- 在小碗中混合面粉、肉桂粉、泡打粉和盐。 放在一旁备用。
- 在一个中等大小的搅拌碗中,将融化的黄油和红糖混合,直至顺滑。
- 加入鸡蛋和香草。 搅拌均匀。
- 搅拌面粉混合物。 将面糊平铺在准备好的烤盘中。
- 以 350 华氏度烘烤 30 分钟。 从烤箱中取出,在平底锅中冷却 5 分钟。 用一个小碗将糖和肉桂粉混合在一起,作为配料。 在烤棒表面刷上融化的黄油,撒上肉桂糖混合物。
成分
份量: 1卡路里: 271千卡 糖: 23克 钠: 115毫克 脂肪: 14克 饱和脂肪: 8克 反式脂肪: 1克 碳水化合物: 36克 纤维: 1克 蛋白质: 2克 胆固醇: 55毫克 不饱和脂肪: 5克
fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息,但这些数字仅为估算值。