美味的水牛城虾在烤箱中烹制不到 30 分钟！ 将这道简单的菜谱作为美味的开胃菜享用，或配上新鲜的沙拉作为一餐完整的菜肴。
如果你喜欢水牛城酱或水牛城鸡翅，你一定会喜欢这个食谱。 这道美味的水牛城虾食谱由鲜虾和简单的自制水牛城酱制成。
虾在烤箱中烤制不到 10 分钟。 一周中的任何一天都可享用。
如果您正在寻找另一种简单的开胃菜，不妨试试焗椒盐鸡翅！
您会爱上这款食谱的原因
- 超级简单
- 虾是烤制的，无需油炸。
- 辣味水牛肉酱让它风味十足。
- 将其作为开胃菜或浇在沙拉上，可作为一道美味佳肴！
所需原料
本食谱使用大蒜、黄油、辣酱、白醋、喼汁和辣椒自制水牛肉酱。 如果需要，您可以用商店购买的水牛城酱代替自制酱汁。
- 虾 使用新鲜或冷冻的大虾。 如果使用冷冻虾，使用前要完全解冻。 使用带尾巴的虾，以便于捞起。
- 大蒜 使用新鲜大蒜，味道更佳。
- 黄油 最好使用无盐黄油，但也可以使用有盐黄油。
- 辣酱 使用弗兰克辣酱。
- 辣椒粉 如果喜欢虾不那么辣，可以省略辣椒。
- 白醋
- 喼汁
如何制作水牛城虾
这道简单的水牛城虾食谱只需几步就能完成。
- 准备水牛肉酱 在小锅中用中小火融化黄油。 融化后在黄油中加入蒜瓣，翻炒约 2 分钟，直至蒜香四溢。 用漏勺或滤网滤出大蒜并丢弃。 加入辣酱、醋、喼汁和辣椒搅拌。 将酱汁煮 5 分钟，然后离火。
- 在虾上涂上水牛城酱： 将虾放入一个大碗中，倒入准备好的酱汁，保留约 3 汤匙。 拌匀，直到虾均匀地裹上酱汁。
- 烤虾 将准备好的虾放在铺有羊皮纸的烤盘上。 放入预热至 400 华氏度的烤箱中烘烤 7 分钟。 从烤箱中取出烤盘，翻转虾，刷上剩余的水牛牛肉酱。 放回烤箱，再烤 3 分钟直至虾熟透。
小虾所需的烹饪时间较短。 烹饪时要注意观察虾的情况。 虾刚刚熟透时就完成了。
烤虾
如果您想烤虾而不是在烤箱里烤，则用中火每面烤 2 到 3 分钟，或直到虾变成粉红色。
空气炸水牛虾
用空气炸锅烹制虾时，在空气炸锅篮上喷上不粘喷雾剂。 将虾单层放入空气炸锅篮中。 将空气炸锅设置为 400 度，炸 7 分钟。 然后在虾上刷上剩余的水牛肉酱，再放入空气炸锅中炸 1 分钟。
将虾与芹菜和 香草沙拉酱 或 蓝奶酪调味品 g蘸着吃。 或将水牛城虾放在 沙拉 美味佳肴。 它们在 生菜包 或担任 水煮虾卷 .
食谱小贴士
- 将虾拍干： 这有助于在加入酱汁前去除虾中多余的水分。
- 调整调味料： 您可以根据口味调整辣椒粉的用量，让水牛城虾更辣。 如果想让它不那么辣，可以少放辣椒粉，或者完全不放。 您还可以多加几汤匙黄油，使酱汁更温和。
- 虾不要煮得太熟： 虾烹饪起来很快，当它们微微卷起并呈现不透明状时就熟了。 如果煮得过熟，虾就会变硬。 烘烤时要注意观察虾的状态，煮至粉红色即可。 如果虾的大小较小，您可能需要调整烹制时间。
- 存储： 水牛城虾立即食用味道最佳。 您可以将剩菜密封保存在冰箱里，上桌前在炉子上加热。
其他简易虾食谱
您尝试过这道水牛城虾食谱吗？ 请在下方留下食谱评分和评论。
水牛虾
美味的水牛城虾在烤箱中烘烤不到 25 分钟！
15 分钟
1 分钟
16 分钟
- 4 汤匙黄油
- 3 瓣大蒜（切成两半）
- 1/8 茶匙辣椒粉
- 1/2 杯弗兰克辣酱
- 1 磅大虾或巨虾
- 2 茶匙白醋
- 1/4 茶匙喼汁
- 将烤箱预热至华氏 400 度，用羊皮纸铺在烤盘上。
- 在一个小平底锅中，用中小火融化黄油。 融化后，在黄油中加入切半的蒜瓣，翻炒约 2 分钟，直至蒜瓣变香。 滤出大蒜并丢弃。
- 搅拌弗兰克辣酱、白醋、喼汁和辣椒。 再煮 5 到 6 分钟，偶尔搅拌一下。 品尝酱汁，必要时根据喜好调整调味料。 待其冷却至室温。
- 将虾放入一个大碗中，倒入准备好的酱汁，保留约 3 汤匙。 搅拌直到所有的虾都均匀地裹上酱汁，然后将它们在准备好的烤盘上摆成一层。
- 将虾烤 7 分钟。
- 将烤盘从烤箱中取出，将虾翻面，刷上预留的水牛牛肉酱，确保虾充分裹上酱汁。
- 将烤盘放回烤箱，继续烤 3 分钟，直至烤熟并卷曲。
- 如果需要，还可以配上芹菜、牧草和蓝纹奶酪。
成分
卡路里: 105千卡 碳水化合物: 1克 蛋白质: 0.3克 脂肪: 11克 饱和脂肪: 7克 反式脂肪: 0.5克 胆固醇: 30毫克 钠: 1015毫克 纤维: 0.1克 糖: 0.1克 不饱和脂肪: 3.4克 份量: 1 份
fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息，但这些数字仅为估算值。