奶油酸橙

这款青柠奶油酱口感柔滑细腻,味道辛辣浓郁,能为您喜爱的墨西哥菜肴增添一丝清爽的口感。 只需 3 种配料,5 分钟内即可制作完成!

关于青柠奶油

Lime Crema 是一种美味柔滑的奶油酱,由酸奶油与酸橙汁混合制成。 这种酱汁非常适合为辛辣食物增添清凉爽口的口感,还可以在您喜爱的墨西哥菜肴中替代酸奶油。 它质地细腻,味道浓郁,是一种多用途调味品,一定会让您满意。

什么是 Crema?

墨西哥酸奶油(Mexican Crema)是一种调味品,具有类似酸奶油的奶油质地和轻微的酸味。 这种墨西哥酸奶油替代品以奶油、酪乳或酸奶油为基底,可加入青柠、香菜、花椒、红辣椒、牛油果或各种香料。

所需材料

  • 酸奶油 为酱汁打下浓郁的奶油基础。
  • 莱姆 因为使用的是果皮和果汁,所以尽可能选择有机产品。
  • 海盐或犹太盐,以突出酱汁的风味。
  • 大蒜 用现磨的 蒜瓣 如果需要,您可以阅读我们的建议 大蒜替代品 .

如何制作

  1. 在一个小碗中加入酸奶油、蒜蓉、盐、酸橙皮和汁。
  2. 搅拌均匀。 在密封容器中放入冰箱,可保存 1 周。

享用酸橙奶油的方法

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这款青柠奶油酱口感柔滑细腻,味道辛辣浓郁,能为您喜爱的墨西哥菜肴增添一丝清爽的口感。 只需 3 种配料,5 分钟内即可制作完成!
5 分钟
5 分钟
奶油酸橙

  • 1 杯酸奶油
  • 1 茶匙酸橙汁(鲜榨)
  • 1 瓣大蒜(切碎)
  • 半茶匙酸橙皮
  • ¼ 茶匙盐

  • 将所有配料加入一个小碗中。
  • 搅拌均匀,直至酱汁变得柔滑细腻。
  • 在密封容器中放入冰箱,可保存 10 天。

成分

卡路里: 58千卡 碳水化合物: 2克 蛋白质: 1克 脂肪: 6克 饱和脂肪: 3克 胆固醇: 17毫克 钠: 82毫克 纤维: 0.01克 糖: 1克 不饱和脂肪: 1.2克 份量: 1 份
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