自制桃子馅饼（新鲜、冷冻或罐装）

没有什么能比得上这款新鲜的自制桃子果馅饼！ 用新鲜、冷冻或罐装的桃子加热，在甜糖浆中畅游，再淋上黄油、香草味饼干等配料。 最后淋上奶油香草冰淇淋，是夏日的终极甜点。

为什么这款桃子馅饼是最棒的

• 比派还简单 我们要做的不是馅饼皮，而是一种类似蛋糕的简单饼干配料。 不需要复杂的步骤，只需将面糊搅拌均匀，然后用勺子舀到桃子上面即可。
• 基本配料 配料：面糊主要需要基本的厨房配料：面粉、盐、发酵粉。 再加入黄油、牛奶和水果。
• 冷却时间短： 另外，与派不同的是，这款甜点可以在烘烤后很快食用。
• 时令美味 使用当季的新鲜水果效果最佳！
• 适应性强： 如果您想一年四季都能享用此食谱，可以使用冷冻桃子或罐装桃子。 所有说明如下。

所需成分

关于某些成分的说明

• 桃子 使用新鲜的、罐装的或冷冻的桃子。
• 黄油 不加盐可以控制甜点中的盐量。
• 柠檬汁 鲜榨果汁，避免使用添加了额外甜味剂的果汁。
• 牛奶 可以使用全脂牛奶、2% 牛奶或任何不含牛奶的牛奶。

如何制作（一步一步来）：

• 步骤 1：准备桃子 你将会使用。 您可以使用新鲜的、罐装的或冷冻的。 我有如何使用这些材料的说明。
• 步骤 2 : 加糖并预烘烤： 在桃子中加入糖和柠檬汁，搅拌均匀。 还有 突破 新鲜桃子，帮助它们变软

• 步骤 3：制作馅饼面糊 预烤时
• 步骤 4： 用勺子舀上馅饼配料 . 不需要做到完美，我们要的是凹凸不平的鹅卵石外观，这就是为什么叫鹅卵石。
• 步骤 5：烘烤 35-50分钟，取决于您使用的桃子种类（新鲜、冷冻或罐装），更多信息请见下面的食谱卡。

专家提示

• 石桃 如果可以选择，那就选择 “无核 “桃！ 这意味着桃核是 “自由 “的，当你把桃子切成两半时，桃核已经分离，很容易就能掉出来。 另一种桃子是 “clickstone”，这种桃子的核紧紧地贴在桃子上，您需要在桃核周围切开，才能吃到桃子的内瓤。
• 加点料 您喜欢在馅饼中加入肉桂和香料吗？ 只需在桃子中加入糖即可。 可选择的香料包括：肉桂、豆蔻、肉豆蔻或生姜。
• 提前准备 由于水果汁和蛋糕状的浇头，冷冻可能会导致菜肴变糊。 如果您想提前制作这道菜，水果部分可以做好，盖上盖子存放在冰箱里。 做好配料后，烘烤 35-45 分钟即可。

常见问题：

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自制桃子馅饼

4.99 192

这款经典的水蜜桃果馅饼有着酥脆的黄油香草配料。 此外，这个食谱可以用新鲜、冷冻或罐装的桃子制作，让您一年四季都能享用。

10 分钟

45 分钟

55 分钟

• 1 茶匙香草精
• 4 汤匙黄油（融化，冷却至室温）
• 1 茶匙发酵粉
• ½ 杯糖
• ¼ 杯淡红糖
• 4 杯新鲜桃子（切片（关于罐装和冷冻桃子的说明见下文）
• ¾ 杯牛奶
• 1 茶匙柠檬汁（鲜榨）
• 1 杯中筋面粉
• ½ 茶匙盐

• 预热： 烤箱预热至 375℉。
• 准备桃子 将切片的桃子放入 3 夸脱陶瓷烤盘中。 加入糖、淡红糖和柠檬汁。 搅拌均匀。
• 预烤桃子： 烘烤 10 分钟（只有使用新鲜桃子时才需要进行此步骤，更多信息请参阅帖子和注释）。
• 准备面糊 预烤时，在一个中等大小的搅拌碗中加入面粉、糖、盐和发酵粉。 搅拌均匀。
• 加入湿配料： 倒入牛奶、融化的黄油和香草精。
• 面糊 将桃子从烤箱中取出，用勺子将面糊浇在烤好的桃子上面。
• 烘烤： 继续在 375° 下烘烤 35 分钟，直至表面金黄酥脆。
• 上桌： 温热或室温下食用馅饼。 与香草冰激凌搭配更美妙。

成分

份量: 1 份卡路里: 373千卡 糖: 53克 钠: 489毫克 脂肪: 9克 饱和脂肪: 5克 碳水化合物: 70克 纤维: 2克 蛋白质: 4克 胆固醇: 23毫克

fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息，但这些数字仅为估算值。