南方甜茶

南方甜茶。 在炎热的天气里，来上一壶清爽简单的经典南方甜茶，凉爽一下。 只需几个简单的步骤，就能确保每一批都完美无缺！

甜茶，南方人称之为 “茶”。 如果你在餐馆点茶，茶一定是甜的。 这是必然的。 如果不想喝甜的，就会点不加糖的茶。 南方的大多数家庭通常都会在冰箱里放一个水壶或加仑壶，随时都可以泡上一杯清爽的茶。

如何制作甜茶

1. 制作简单糖浆 对于 2 杯水 在中型汤锅中加入 小苏打和糖 . 将其煮沸 一边搅拌。 这样就形成了一种简单的糖浆，使茶变得甜而不腻。 小苏打可以去除茶的苦味。
2. 加入茶叶： 一旦煮沸、 离火。 加入茶包 . 如果使用家庭装茶包，请使用 3 个；如果使用较小的单人茶包，请使用 8 个。
3. 浸泡茶叶 在热水中浸泡 5-10 分钟！ 2小时到24小时，这有助于茶香的形成！)
4. 加入水中： 浸泡完成后，取出茶包，然后将茶叶倒入杯中。 将茶水混合物倒入大壶中 . 再倒入 4 杯冷水，加入 1 杯冰块 .
5. 立即食用 或在冰箱中储存一周。

我要用什么茶？

使用制作冰茶的茶包。 通常是立顿或露喜安。 尽管我们在泡冰茶，但还是需要用热水来泡茶。 这是因为热水有助于茶香的形成。 同时还能产生简单的糖浆，使我们的茶更甜。

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经典甜茶

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这种自酿的南方甜茶口感顺滑、清爽、简单。 这种经典的南方饮品在家就能制作，简单快捷。

10 分钟

5 分钟

15 分钟

• 小苏打 ⅛ 茶匙
• 1 杯冰块
• 2 杯水
• 柠檬片
• 薄荷叶
• 4 杯水（冷）
• 3 大包家庭装茶包
• ¾ 杯白糖

• 在中号汤锅中倒入 2 杯水，中火加热。
• 搅拌糖和小苏打。 在水加热时，偶尔继续搅拌。 糖会消失，水会变清。 当水达到沸点（有小气泡产生）时，将水从火上移开
• 将茶包在水中浸泡几下，然后将茶包留在水中，茶绳垂在一侧。 至少 10 分钟后取出茶包。 (如果需要，可以浸泡一夜）
• 将茶水混合物倒入一个大壶中。 加入剩余的 4 杯冷水和 1 杯冰块。 茶水可立即饮用，也可放入冰箱进一步冷却。 在冰箱中可存放 1 周。

成分

份量: 1 杯卡路里: 90千卡 糖: 25克 钠: 9毫克 碳水化合物: 25克

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