制作简单 辣味鸡肉西葫芦船 全家人都会喜欢的多吃蔬菜的美味方法！
这是用玉米饼替代传统辣酱玉米饼馅的有趣做法，使其成为一道不含麸质的菜肴，也是确保我们吃更多蔬菜的美味方式！
西葫芦船鸡肉卷！ 也许这是我最喜欢的西葫芦吃法了。 这些西葫芦小船装满了鸡丝和奶酪。 淋上墨西哥辣酱和所有你喜欢的配料！
什么是西葫芦船？
基本上，我们要把西葫芦挖空，然后在里面填入墨西哥辣酱玉米饼馅。
我们将西葫芦纵向切开，然后 用勺子刮出所有种子，做成船形 中间。 这样就可以很容易地在西葫芦里塞满你想要的任何美味。
确保将刮出的西葫芦也保存起来 . 只需在煎锅中加入少量橄榄油、盐和胡椒粉，就能成为一道美味的点心！
不喜欢鸡肉？ 您可以用其他肉类代替。 如果你愿意，甚至可以在西葫芦里塞上奶酪和一些青辣椒，这样就可以做到无肉不欢了。 或者不放奶酪，只放肉。 辣酱玉米饼馅很容易改变。
最重要的部分是什么？ 酱汁
我喜欢自制墨西哥辣酱。
当然还有配料。 这可能是所有墨西哥风味菜肴中我最喜欢的部分。
我最喜欢的食物包括：香菜、番茄、青葱、酸奶油。 如果你愿意，还可以添加橄榄。 你可以在墨西哥玉米卷上放任何东西，也可以在辣酱玉米卷上放任何东西。
做一批墨西哥米饭和自制干豆就可以了！
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鸡肉辣味西葫芦艇
鸡肉辣酱西葫芦船！ 全家人都会喜欢的多吃蔬菜的美味方法！ 用玉米饼替代传统的辣味玉米饼，让这道菜不含麸质，也是确保我们吃到更多蔬菜的美味方法！
15 分钟
50 分钟
65 分钟
- 墨西哥辣酱
- 1/2 杯黄洋葱（切丁）
- 番茄（切丁）
- ¼ 茶匙黑胡椒
- ¼ 茶匙孜然粉
- 6 个西葫芦
- 2 杯蒙特利杰克奶酪（切丝）
- ¼ 茶匙大蒜粉
- 4 盎司青辣椒丁
- 1.5 磅鸡胸肉
- 葱（切丁）
- 酸奶油
- 1 汤匙橄榄油
- ½ 茶匙盐
- 橄榄
- 香菜（切丁）
- 烤箱预热至 425°F。
- 在大平底锅中加热橄榄油。 加入鸡肉。 撒上盐和胡椒粉。 每面烹煮约 7 分钟，直至鸡肉完全煮熟。 从平底锅中取出，放在砧板上。
- 在平底锅中加入切碎的洋葱，煮几分钟，直到洋葱变软呈半透明状。 离火。
- 将鸡肉切碎，放入碗中。 加入大蒜粉、孜然粉、熟洋葱、青辣椒和 1 杯杰克干酪。 搅拌均匀。 放在一旁备用。
- 将西葫芦纵向切开，用勺子舀出西葫芦的中心部分，边缘留出约 1/4 英寸的空隙，形成船形。
- 在砂锅上喷上烹饪喷雾。 将西葫芦放入砂锅中，船形部分朝上。 用勺子将鸡肉和奶酪混合物倒入西葫芦中。
- 将辣酱倒在上面。 在砂锅上盖上铝箔纸，在 425 度的高温下烘烤 20 分钟。 揭开锡箔纸，撒上剩余的 1 杯杰克奶酪，继续烤 10 分钟。
- 从烤箱中取出，晾凉约 5 分钟，温热后即可享用！
成分
份量: 1卡路里: 330千卡 糖: 4克 碳水化合物: 20克 蛋白质: 25克
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