香菜酸橙花椰菜饭

香菜酸橙花椰菜饭 . 松软的花椰菜米饭,配以墨西哥风味的香菜和酸橙。

什么是菜花米饭?

如果您正在寻找一种低碳水化合物、低热量的米饭替代品,那么花椰菜就是您的不二之选!

它柔软蓬松,是用食品加工机将花椰菜打碎制成的。 最重要的是,你可以给它调味,让它和其他任何米饭一样好吃。 比如香菜酸橙花椰菜饭!

如何制作香菜酸橙花椰菜饭

将花椰菜清洗干净,完全晾干。 然后切成小花。

获得小 “颗粒 “的最简单方法是使用食品加工机。 将一半切碎的花椰菜放入食品加工机中,搅拌至刚刚碎成小粒。

将其倒入一个大平底锅,然后处理剩余的花椰菜。 这样打碎花椰菜有助于确保所有花椰菜都得到处理,而不会变成泥状或堵塞料理机。

然后在平底锅中加热米饭,只需几分钟即可使其变软。

在米饭中加入切碎的香菜和新鲜酸橙汁调味。 您也可以使用任何您喜欢的调味料。

香菜酸橙花椰菜饭的配菜

  • 墨西哥卷馅鳄梨
  • 干豆
  • 牛油果鸡肉沙拉
香菜酸橙花椰菜饭
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香菜青柠花椰菜饭 松软的花椰菜米饭,配以墨西哥风味的香菜和青柠。
5 分钟
5 分钟
香菜酸橙花椰菜饭

  • 1 头花椰菜
  • 1 酸橙
  • 1/4 杯香菜(切碎)
  • 2 瓣大蒜

  • 去掉花椰菜的叶子,将花椰菜头切成两半。 将花椰菜去核,这样就只剩下花蕾了。 将一半花椰菜放入料理机,加工至只剩下小块。 从处理机中取出,放入平底锅中。 重复上述步骤处理剩余的花椰菜。
  • 将大蒜剁碎,加入锅中的花椰菜。 用中火煮约 5 分钟,不断搅拌。 待花椰菜略微烤熟,大蒜煮熟后,即可离火。
  • 拌上香菜和整个青柠的汁。

成分

卡路里: 40千卡 钠: 44毫克 碳水化合物: 9克 蛋白质: 3克 份量: 1 份
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