这种简单易学的酥脆烤红薯方法可确保您吃到外焦里嫩的红薯块。 调味完美,令人完全上瘾!
如何用烤箱烤红薯
在烤箱里烤这些红薯的第一件事就是准备它们。
- 土豆去皮
- 切成 1 英寸的方块。
- 淋上橄榄油。 搅拌,确保土豆裹上油。
- 撒上盐和调味料。
如何将烤红薯烤得酥脆
- 高温烘烤 . 为了让红薯变脆,我们将在 425 度的高温下进行烘烤。 在高温下烘烤,红薯会有一层近乎焦糖的涂层。
- 确保红薯 涂上橄榄油 .
- 最重要的是 中途搅拌红薯 在整个烘烤过程中,让所有面都变得酥脆。
如何为香脆烤红薯调味
我的个人偏好是下面分享的食谱。 一点盐和一种叫做普罗旺斯香草的混合香料。 它混合了百里香、马郁兰、夏枯草、迷迭香、薄荷、茴香籽、鼠尾草和薰衣草花。 用在这些烤红薯上简直太神奇了。
脆烤红薯的其他选择
- 蜂蜜或枫糖和肉桂 (先淋上橄榄油,再淋上蜂蜜或枫糖浆,撒上肉桂粉和一小撮盐)。
- 大蒜帕马森芝士 – 淋上橄榄油。 撒上大蒜粉、磨碎的帕尔马干酪(披萨上用的干酪)和盐。 烤好后在上面撒上新鲜欧芹。
- 经典盐和胡椒粉 .
更多值得一试的配菜食谱
- 土豆泥砂锅
- 慢煮甜薯煲
- 芝士玉米煲
- 蜜饯红薯
烤红薯
用橄榄油、海盐和特制香草混合制成的焦糖烤红薯,口感细嫩。
10 分钟
35 分钟
45 分钟
- 1-2 汤匙特级初榨橄榄油
- 3 磅红薯(去皮,切成 1 英寸见方的块状)
- 2 茶匙普罗旺斯香草
- 1 茶匙海盐
- 烤箱预热至 425°F。 在大烤盘上铺上铝箔纸备用。
- 将切碎的红薯铺在准备好的烤盘上,尽量铺成单层,以确保红薯能够酥脆。 淋上橄榄油,撒上盐和香草。 搅拌均匀,让油和香草充分裹住红薯。
- 共烤 35 分钟,中途搅拌一下,确保土豆的所有面都酥脆。
- 温热后即可享用!
成分
份量: 1卡路里: 224千卡 钠: 418毫克 脂肪: 4克 饱和脂肪: 1克 碳水化合物: 46克 纤维: 7克 蛋白质: 3克
fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息,但这些数字仅为估算值。