这道由 4 种食材组成的美味简易帕尔马干酪脆片食谱在烤箱中烘烤只需 10 分钟，可作为快速美味的开胃菜、点心或汤和沙拉的配菜。
帕尔马干酪脆片的成分
这个食谱最棒的地方在于它的低维护性–只需要 4 种配料。 以下是制作帕尔马干酪脆片所需的材料：
- 帕尔马干酪（用上好的陈年帕尔马干酪）
- 新鲜迷迭香
- 新鲜百里香
- 黑胡椒
如果你想将这些食物混合起来，你可以很容易地换成不同的香草，或者添加辣椒、大蒜粉等香料，或者一切百吉饼调料–任何一种都会很美味。
*克制住加盐的冲动。 帕尔马干酪已经很咸了，所以没必要再加盐！
如何制作帕尔马干酪脆片
这些帕尔马干酪脆片的制作过程超级快速简单，只需两个步骤。 以下是制作方法：
混合并堆放 . 将帕尔马干酪用中号刨丝器刨成细丝，但不要刨成粉末状。 在一个中等大小的碗中加入奶酪、香草和现磨胡椒粉，搅拌均匀。 在铺有羊皮纸或硅胶的平底锅上舀一小勺（一汤匙满）奶酪，中间间隔一两英寸。
烘烤脆饼 . 在华氏 400 度的烤箱中烘烤 5-8 分钟，直至脆饼呈金黄色（5 分钟后要注意观察，确保不会烤焦）。 食用前在冷却架上冷却几分钟。
帕尔马干酪脆片对人体有益吗？
这些帕尔马干酪脆片热量和碳水化合物含量低，不含麸质，蛋白质和钙含量高，是一种健康的零食
为什么我的帕尔马干酪脆片是苦的？
如果帕尔马干酪脆片吃起来有苦味，那么很可能是烤过头了。 请尽量避免烘烤过久（您希望脆饼呈淡淡的金黄色，冷却后会变脆），但也要注意不要烘烤过久。
如何储存帕尔马干酪脆片
这些帕尔马干酪脆片在密闭容器中室温下可保存几天。
帕尔马干酪脆片的配菜
香草帕尔马干酪脆片
只需 4 种配料，在烤箱中烤制 10 分钟，这些帕尔马干酪脆片的制作再简单不过了。 您可以将它们作为零食、汤配料或沙拉中的面包丁。
5 分钟
10 分钟
15 分钟
- ½ 茶匙现磨黑胡椒
- 2 杯帕尔马干酪（切成细丝）
- 1 汤匙新鲜百里香叶
- 1 汤匙新鲜迷迭香（切碎）
- 将烤箱预热至 400°F，在大平底锅上铺上羊皮纸或硅胶垫。
- 将所有配料放入一个中等大小的碗中，搅拌均匀。 在平底锅上舀一小勺（满满一汤匙）奶酪，中间间隔一两英寸。 放入烤箱烘烤约 5-8 分钟，直至脆饼呈金黄色（5 分钟后要注意观察，确保不会烤焦）。 食用前冷却几分钟。
成分
卡路里: 88千卡 碳水化合物: 1克 蛋白质: 8克 脂肪: 6克 饱和脂肪: 4克 胆固醇: 15毫克 钠: 356毫克 纤维: 0.2克 糖: 0.2克 不饱和脂肪: 2.1克 份量: 1 份
fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息，但这些数字仅为估算值。