只需几种基本配料，就能做出最美味的香蕉巧克力脆片松饼。 这款经典食谱可在 30 分钟内制作完成，是早餐或点心的完美选择。
巧克力能让一切变得更美味，包括香蕉松饼。 这些松饼是随身携带的完美零食，所以我们喜欢在周末烤一批，一周都可以享用。 它们是带给新手父母的最佳点心，也是返校时的好帮手。 我们烘焙经典的香蕉松饼食谱，然后加入我们最喜欢的巧克力脆片。
如果您喜欢迷你松饼，不妨试试这些迷你蓝莓松饼！
为什么这些香蕉松饼最好吃？
- 这些都很简单。
- 它们是湿润的。
- 有大量的巧克力碎片和成熟的香蕉，味道鲜美。
- 它们需要的基本配料就在你的储藏室或冰箱里。
- 它们只需要不到 10 分钟的时间就能混合好。
- 松饼无论是作为早餐还是点心都非常美味。
- 烘烤只需 18 分钟。
- 您可以根据自己的饮食习惯轻松调整或替换此食谱。
- 你可以把它们冷冻起来。
小贴士和替代品
- 使用 1 比 1 无麸质面粉代替全麦面粉，使其不含麸质。
- 确保香蕉非常成熟。 香蕉越熟，松饼的味道就越甜。 香蕉应该长满棕色斑点。
- 如果需要，用 1/4 杯细砂糖代替蜂蜜。
- 根据个人喜好使用椰子油或黄油。
- 如果需要，您可以使用不含牛奶的牛奶。
- 使用迷你或普通大小的巧克力脆片。
- 如果需要，您可以省略巧克力脆片，但我们不建议这样做。 巧克力脆片才是最美味的部分！
- 前 5 分钟我们会用较高的温度烘烤，以便烤出漂亮的圆顶。 您也可以用 350 华氏度的温度烘烤，但需要稍微调整烹制时间，增加 2 到 5 分钟。
冷冻松饼
松饼可冷冻三个月。 要冷冻松饼，可将其放入密封容器中冷冻。 我们使用冷冻安全塑料袋，冷冻前尽可能挤出空气，以保持松饼新鲜。 食用前解冻即可。 您也可以先用保鲜膜将松饼单独包好，再放入塑料袋中。
更多香蕉食谱
毫无疑问，我们知道您一定会爱上这些松饼。 我们经常做这些松饼，而且总是把它们放在冰箱里，以便随时解馋。 您可以亲自尝试一下，并告诉我们您的想法！
香蕉巧克力脆片松饼
这款经典食谱只需不到 30 分钟即可制作完成，是早餐或点心的完美选择。
10 分钟
18 分钟
28 分钟
- 1/2 茶匙肉桂粉
- 1/2 茶匙盐
- 1/4 杯蜂蜜
- 1 只大号鸡蛋（室温）
- 1/3 杯黄油（或椰子油，融化）
- 1 茶匙小苏打
- 1 1/2 杯通用面粉
- 3 根大的成熟香蕉（捣碎）
- 1 杯半甜巧克力脆片
- 1 茶匙发酵粉
- 1/2 茶匙香草精
- 1/2 杯淡红糖
- 1 汤匙牛奶
- 将烤箱预热至 425 华氏度。
- 将面粉、小苏打、泡打粉、盐和肉桂粉筛在一起，备用。
- 在一个大碗中加入香蕉、红糖、蜂蜜、鸡蛋、融化的油（或黄油）、牛奶和香草精。 加入面粉混合物，搅拌至光滑。 加入巧克力脆片，直至混合均匀，然后用勺子装入松饼垫，填满松饼。
- 烘烤 5 分钟，然后将温度降至 350 度，继续烘烤 13 至 15 分钟，直至用牙签从中间插入取出。 松饼冷却 5 分钟后，移至网架上。 盖上盖子在室温下保存 3 到 4 天，或在冰箱中保存 1 周。
成分
卡路里: 279千卡 碳水化合物: 42克 蛋白质: 4克 脂肪: 12克 饱和脂肪: 7克 胆固醇: 30毫克 钠: 245毫克 纤维: 2克 糖: 24克 份量: 1 份
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