令人垂涎欲滴 步行墨西哥卷砂锅 是一道多用途、适合家庭的食谱，这道墨西哥风味的菜肴一定会让最挑剔的食客也满意。 这道菜是一道完美、快速、简单的家庭晚餐，可在 30 分钟内做好。 这道墨西哥卷饼由多层调味碎牛肉、融化的奶酪、Frito 玉米片、生菜丝、番茄、酸奶油和辣酱组成。
我们是 经典墨西哥卷 玉米卷沙拉 玉米卷汤 在我们家，所有的东西都是玉米卷。 这种简单易做的步行玉米卷砂锅很快就成了我们家的新宠。
这是一道非常简单的家庭晚餐食谱，即使在我们最忙的时候也能很快做好。
什么是步行墨西哥卷砂锅？
行走的玉米卷是碎牛肉 玉米卷肉 在一袋 Fritos 或 Doritos 中加入您最喜欢的玉米卷配料。 将食谱装入独立的袋子中，您就可以在游戏、集市或活动中边走边享用您的 “玉米卷 “了。 这也是一种很好的派对食品，人们可以轻松定制。
本食谱秉承了这一理念，并将其制作成玉米卷砂锅，使其变得更加简单，非常适合在家中享用家宴！
所需原料
- 碎牛肉 的蛋白质基础。 如果需要，也可用碎火鸡肉或鸡肉代替。
- 黑豆 使用一罐 黑豆 沥干并漂洗。 如果喜欢，可用品豆代替。
- 墨西哥卷调味料 使用店里买来的混合调味料或我们自制的玉米卷混合调味料。
- 番茄酱 使用任何品牌的番茄酱。
- 玉米片 Fritos 是一种很受欢迎的选择，你也可以尝试使用多力多滋，以获得更多口味的选择。
自制墨西哥卷调料
您可以使用店里买的墨西哥卷饼调味料，也可以使用以下调味料 自制玉米卷调料 . 每种食材的用量都包含在下面的食谱卡中。
- 辣椒粉
- 大蒜粉
- 洋葱粉
- 墨西哥牛至
- 小茴香
- 盐
如何制作步行玉米卷砂锅
- 在烤箱专用平底锅中用中火烹煮碎牛肉，边煮边打碎肉块。 当肉基本变色时，加入玉米卷调味料，并在烹煮过程中继续搅拌，让肉沾上调味料。
- 当肉完全煮熟，不再呈粉红色时，加入黑豆，搅拌均匀，裹上墨西哥玉米卷调味料混合物。 加入番茄酱，搅拌均匀。
- 在砂锅表面撒上切达干酪丝，然后再撒上玉米片。 将砂锅放入烤箱烘烤，或盖上锅盖，继续在炉灶上加热，直至奶酪完全融化。 为了达到最佳效果，还可以在玉米片上撒一些奶酪。
- 在砂锅上放上所需的配料！ 每个人都可以添加自己喜欢的玉米卷配料，可能性是无限的。
变化与配料
存储信息
- 存储： 将剩菜放入密封容器中，在冰箱中最多存放 3 天。
- 冷冻室 将砂锅放入冷冻安全容器中，在冷冻室中最多存放 3 个月。 解冻后放入冰箱过夜。 在烤箱中烘烤加热
- 重新加热： 将剩菜放入烤箱，华氏 375 度，烤 15-20 分钟直至热透。 如果还有新鲜薯片，可以添加。
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步行墨西哥卷砂锅
令人垂涎欲滴的步行玉米卷砂锅是一款多用途、适合家庭的食谱。 这道墨西哥卷饼焗菜的特色是层层叠放调味碎牛肉、融化的奶酪、Frito 玉米片、生菜丝、番茄、酸奶油和辣酱。
5 分钟
25 分钟
30 分钟
- 1 磅碎牛肉
- 墨西哥辣椒（切片）
- 1 杯切达干酪（切丝）
- ½ 茶匙大蒜粉
- 鳄梨酱
- 1 罐 15 盎司黑豆（沥干并洗净）
- 1 茶匙盐
- ½ 茶匙洋葱粉
- 1 茶匙孜然粉
- ½ 茶匙墨西哥牛至
- ½ 杯番茄酱
- 1 汤匙辣椒粉（淡味）
- 生菜丝
- 酸奶油
- 2 杯玉米片
- 香菜（切丁）
- 番茄（切丁）
- 在带盖的大平底锅中加入碎牛肉。 用中火加热，边煮边将肉打碎。
- 当肉开始变色时，加入混合调味料并搅拌，使其完全裹住肉。 继续烹煮，直到肉完全变色，没有粉红色残留。
- 肉完全煮熟后，加入黑豆和番茄酱搅拌。 搅拌均匀。
- 在肉馅上撒上奶酪丝，然后铺上玉米片。 在上面多撒些奶酪（两层奶酪有助于在装盘时将薯片粘在砂锅上）。
- 盖上锅盖，继续用中火加热 5-7 分钟，直到奶酪完全融化。
- 将平底锅离火，装盘并加入所需的配料。
成分
卡路里: 650千卡 碳水化合物: 28克 蛋白质: 29克 脂肪: 47克 饱和脂肪: 16克 反式脂肪: 2克 胆固醇: 109毫克 钠: 1102毫克 纤维: 3克 糖: 0.4克 不饱和脂肪: 24克 份量: 1 份
fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息，但这些数字仅为估算值。