薰衣草糖浆

学习如何制作薰衣草简易糖浆,只需 3 种配料和几个简单的步骤。 此配方可制作出甜美的薰衣草风味。 将糖浆加入柠檬水、拿铁咖啡等饮品中!

薰衣草糖浆由水、糖(或蜂蜜)和薰衣草三种成分制成! 用这种自制糖浆制作新鲜的薰衣草风味。

自制薰衣草糖浆很容易制作,而且比您买到的任何东西都更香浓。 它能为饮料增添可口的甜花香,或将其淋在煎饼或可丽饼等甜食上,增添微妙的薰衣草风味。

使用哪种薰衣草

使用新鲜的薰衣草花或干薰衣草花蕾。 它们应标有 “烹饪级 “字样,这意味着它们是供食用的。 如果使用新鲜薰衣草,则应使用未开放或开花的有机花蕾。

如果您希望糖浆呈现紫色,请使用最新鲜的紫芽,并且不要添加香草。

快速食谱小贴士

  • 如果想要薰衣草香草味,可使用香草。 或者省略香草,只制作简单的薰衣草口味。
  • 此配方可制作 1/2 杯。 如果想要更多,可将所有配料加倍或增加三倍。

常见问题

为什么我的糖浆是深色而不是紫色的?

天然薰衣草的颜色为浅棕色或深棕色。 如果使用深蓝色的花蕾,有时会呈现紫色。 即使看起来不是紫色,味道也会像薰衣草。 味道是最重要的! 如果颜色很重要,我建议使用最新鲜的薰衣草花蕾,不加蜂蜜或香草。 您还可以添加一点天然食用色素,比如一滴红色和一滴蓝色。

为什么我的薰衣草糖浆是苦的?

薰衣草糖浆的味道不应该是苦的。 如果有苦味,说明煮的时间过长或温度过高。 不要将混合物煮沸,只需让它在炉子上煨熟即可。

薰衣草糖浆能用多久?

薰衣草糖浆在密封容器中放入冰箱可保存 3 周。

薰衣草糖浆怎么用?

将薰衣草糖浆用于柠檬水、拿铁咖啡等任何您常用的糖浆中。 向下滚动查看更多使用方法。

存储

将简易糖浆装入密封容器,放入冰箱冷藏,可保存 3 周。

如何使用薰衣草糖浆

用自制的简单糖浆以各种方式增加新鲜薰衣草的味道。 我一般每杯液体使用 1 到 2 汤匙糖浆。 您可以根据自己的口味轻松调整用量。

  • 鸡尾酒
  • 拿铁咖啡或茶
  • 柠檬水
  • 冰茶

您尝试过自制薰衣草糖浆吗? 请在下方留下食谱评分和评论。

薰衣草糖浆(可加或不加香草)
5 2
自制简单糖浆,可用于饮料等!
5 分钟
10 分钟
15 分钟
薰衣草糖浆(可加或不加香草)

  • 1/2 杯砂糖(或蜂蜜)
  • 5 茶匙干薰衣草花蕾
  • 少许香草精(可选
  • 1/2 杯水

  • 在小锅中加入糖、水和薰衣草。
  • 用中火煮沸,煮约 5 分钟直至糖溶解。 离火,加入香草(如使用)搅拌。 冷却。
  • 用细网过滤器将糖浆过滤到瓶子里,去除薰衣草花蕾,然后放置一旁。
  • 在密封容器中放入冰箱,可保存 3 周。
  • 我最喜欢的使用薰衣草的方法之一是在薰衣草拿铁中使用!

成分

卡路里: 795千卡 碳水化合物: 205克 蛋白质: 1克 脂肪: 1克 钠: 14毫克 糖: 200克 份量: 1 份
fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息,但这些数字仅为估算值。
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