椰子慕斯 . 这款松软的椰子慕斯制作起来简单快捷，而且充满了冰凉、奶油椰子的味道！ 再配上您喜欢的配料，就是一道完美的夏日甜点！
让我们热烈欢迎我的新宠食谱。 这款椰子慕斯是松软、细腻、光滑的完美椰子蛋糕。 我对椰子情有独钟。 我们可以从我网站上的其他食谱中看到椰子冰糕和椰子冰沙。 当我开始制作这款椰子慕斯时，我心里就已经很清楚我想让它尝起来是什么味道了。 我不得不说，我做到了。 纯椰子味。 不会太甜。 不会太淡，也不会冲淡味道。 只有纯正的椰子味。
这个食谱在我琢磨的几天里让我有点抓狂。 但我还是下定了决心。 椰子味来自椰奶和椰蓉。 口感则来自鲜奶油和明胶。 确保你买到的是无味明胶，这样我们就不会被其他味道扰乱我们对椰子的热爱。
最棒的是什么？ 这个食谱非常简单，却能做出一道美丽、简单、略带优雅的甜点。 您可以将椰子慕斯原封不动地留在罐子里，就这样食用。 或者在上面再淋上一些鲜奶油。 或者你也可以像我一样，把手头所有的东西都倒在上面。 草莓、巧克力、糖渍酸橙皮？ 哦，对 是的，我就是停不下来。 菠萝也是不错的选择。
基本上，这些小罐子里装满了椰子的天堂，所有像我这样的椰子铁杆爱好者终于可以为纯净完美的椰子欢呼雀跃了。
椰子慕斯和食谱视频
椰子慕斯 这款松软的椰子慕斯制作起来简单快捷，而且充满了冰凉的奶油椰子风味！ 浇上您最喜欢的配料，就是一道完美的夏日甜点！
10 分钟
3 分钟
13 分钟
- 1.5 汤匙明胶粉
- ¾ 杯椰奶（罐装）
- ¾ 杯椰子奶油
- ¼ 杯水（冷）
- 2 汤匙白糖
- 少许盐
- 1½ 杯重鲜奶油
- 将冷水倒入一个小碗中。 将明胶撒入冷水中。 搁置一旁，静置约 5 分钟。
- 在小锅中加热椰奶、椰蓉和少许盐。 加热至温热，不起泡。
- 在温热的椰奶中加入明胶，搅拌直至明胶全部溶解。 搁置一旁，冷却至室温。
- 在一个中等大小的搅拌碗中倒入浓稠的鲜奶油，加入白砂糖。 用中速搅拌，直到鲜奶油变得轻盈蓬松，形成柔软的顶峰。
- 小心地将冷却后的椰蓉混合物加入鲜奶油中，搅拌直至混合均匀。
- 将混合物倒入小容器或瓶子中。 密封后放入冰箱。 冷却并凝固至少 4 小时。
- 最后再淋上鲜奶油和其他配料。 图中是巧克力、草莓和糖渍酸橙皮（裹上白糖的酸橙皮）。
成分
卡路里: 664千卡 糖: 43克 钠: 73毫克 脂肪: 51克 饱和脂肪: 37克 碳水化合物: 49克 纤维: 2克 蛋白质: 5克 胆固醇: 122毫克 份量: 1 份
fooding.tw 提供的食谱营养信息仅供参考和礼貌之用。这些信息来自在线计算器。尽管 fooding.tw 尽力提供准确的信息，但这些数字仅为估算值。